Découvrez le four à pizza professionnel double, un équipement pizzeria essentiel pour toute cuisine professionnelle de la gamme Combisteel. Ce four double à pizza, connu sous la référence 7482.0025, est synonyme d'exigence de qualité professionnelle, offrant une solution efficace pour cuire parfaitement jusqu'à 12 pizzas simultanément.

La marque Combisteel, créée en 1999, est un acteur majeur dans l'importation et distribution de matériel de cuisine haute qualité. Forte de son intégrité et de son approche pragmatique, la marque s'engage à fournir des produits fiables et un service client exceptionnel dans le monde entier. Leurs valeurs mettent un point d'honneur à offrir à chaque étape une rigueur dans chaque étape de production pour garantir une fiabilité sans faille des produits.

Le four à pizza électrique double Combisteel est doté de multiples fonctionnalités pour une performance optimale. Il propose deux chambres de cuisson de 660x990x140 mm éclairées, permettant de cuire des pizzas de 32 cm de diamètre, grâce à une puissance totale de 14.4 kW et une tension de 400 Volt. Son design robuste assure une expertise technique de haut niveau, testée par des experts pour une utilisation intensive.

Quels sont les avantages de ce four double à pizza? Grâce à sa capacité à cuire simultanément jusqu’à 12 pizzas, ce four représente un gain de temps significatif pour les professionnels. Il assure une cuisson homogène et rapide, améliorant la satisfaction client et augmentant le rendement des professionnels.

Comment utiliser cet équipement pizzeria au quotidien ? Il est recommandé de préchauffer le four à la température souhaitée avant d'enfourner vos pizzas. Utilisez cet appareil pour cuissons rapides et uniformes, les chambres éclairées permettant une surveillance continue pendant la cuisson.

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Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 975x1214x745
Poids (kg) : 188.0
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 14.4
Nombre de pizzas : 2 X 6
Diametre pizza : 32.0
Dimensions de chambre de cuisson four (LxPxH) (mm) : 2 X 660X990X140
Eclairage : Oui

Ce four à pizza commercial est un équipement essentiel pour les chefs cuisiniers, pizzaiolos et gérants de pizzerias cherchant une solution fiable et durable pour répondre aux exigences de leur métier.