Découvrez le Four électrique à pizza professionnel 1 chambre 5 pizzas 35 cm 1 porte vitrée, une solution idéale pour une cuisson pizza rapide et optimisée. Avec ses fonctionnalités avancées et sa technologie de pointe, ce four offre une expérience de cuisson supérieure pour les professionnels de la pizzeria et de la restauration.

Marque Prismafood : Fondée en Italie, Prismafood se distingue par la qualité de ses équipements professionnels. Spécialisée dans le matériel pour pizzerias et restaurants, la marque propose des solutions robustes et performantes. Reconnu pour son partenariat fort avec le secteur CHR, Prismafood s'engage à fournir des produits durables pouvant résister à un usage intensif. Avec une réponse immédiate aux évolutions du secteur, la marque est la référence pour des produits à faible consommation énergétique qui allient efficacité et éthique.

En détail, le Four MAIOR LE 6 présente des éléments chauffants intégrés dans sa pierre réfractaire, permettant un contrôle précis des températures supérieures et inférieures. Cette conception unique garantit une cuisson uniforme tout en réduisant la consommation d'énergie. Avec sa fenêtre vitrée de grande taille, vous bénéficiez d'une visibilité optimale de l'intérieur du four. Les modèles sont personnalisables avec diverses options, notamment une chambre en inox sur demande.

Quels sont les avantages principaux du four Prismafood ? Avec ses composants de haut de gamme, ce four assure une durabilité exceptionnelle, privilégiant une utilisation sans besoin d'entretien complexe. Son design ergonomique est équipé de poignées sécurisées et de thermostats indépendants pour la voûte et la sole. Pourquoi choisir ce four pour votre restaurant?? Parce que c'est un partenaire pour votre croissance, offrant une cuisson à la fois précise et rapide, même lors de périodes de forte demande.

Comment utiliser ce four efficacement ? Commencez par régler les thermostats selon le type de pizza que vous souhaitez cuire, qu'il s'agisse d'une pizza pan, traditionnelle ou cuite sur pelle. L'ajustement des températures est facile grâce à sa commande intuitive. Envisagez-vous une configuration propice à un environnement commercial intense ? Ce four est optimisé pour des environnements variés avec une disponibilité immédiate des stocks sur BBR CHR, garantissant une intégration rapide dans votre cuisine.



Caractéristiques :

Dimensions internes (LxPxH) (cm) : 72x108x16
Dimensions externes (LxPxH) (cm) : 110x136x40
Poids (kg) : 137
Nombre de chambres : 1
Capacité de pizzas (cm) : 5 x Ø35
Voltage : 400
Température de travail (°C) : 50-450
Puissance (KW) : 9.0
Absorption triphasée (Amp x phase) : 13.0
Plan de cuisson en pierre réfractaire : Oui
Puissance chauffant haut : 1500x3
Puissance chauffant bas : 1500x3
Version digitale : En option
Transformateur 12V : Oui
Chambre en inox : En option
Lumière interne : Oui

Rejoignez la communauté des professionnels qui choisissent périodiquement BBR CHR pour des solutions fiables et hautement performantes. Pour en savoir plus sur nos fours à pizza professionnels, visitez notre site dès maintenant.

Fiche produit (PDF)