Four Électrique à Pizza Professionnel Prismafood : MAIOR LE TRAYS 9

Découvrez le four électrique professionnel à pizza, une solution de choix pour les restaurateurs exigeants à la recherche d'un équipement performant et durable. Grâce à sa capacité à cuisiner jusqu'à 9 pizzas de 35 cm dans une seule chambre, ce four à la pointe de la technologie garantit des résultats de cuisson optimaux tout en s'adaptant aux besoins des professionnels de la restauration.

Marque : Prismafood

La réputation de Prismafood repose sur son engagement envers la qualité et la performance. En tant que spécialiste italien des équipements professionnels, Prismafood se distingue par ses produits robustes, simples à utiliser et adaptés à un usage intensif. Que ce soit pour des pizzerias, des traiteurs ou des cuisines commerciales, les équipements Prismafood sont synonymes de fiabilité et de durabilité. Avec une approche orientée vers les résultats, cette marque propose des solutions à basse consommation énergétique pour optimiser la rentabilité des professionnels, tout en respectant des standards de qualité élevés. Cliquez sur BBR CHR pour en savoir plus.

Spécificités Techniques et Fonctionnalités

Équipé de résistances intégrées dans la pierre réfractaire, ce four atteint une température de travail située entre 50°C et 450°C. Il dispose de deux thermostats pour un contrôle précis des températures supérieures et inférieures, assurant ainsi une cuisson homogène de chaque pizza. Sa porte vitrée offre une excellente visibilité sur la cuisson en cours, ce qui est particulièrement apprécié dans des cadences de production élevées. Le modèle propose une version numérique en option et inclut un éclairage LED pour un meilleur suivi de la cuisson.

Avantages Incontournables

Comment ce four peut-il booster votre productivité? Conçu pour une utilisation professionnelle, il réduit la consommation d'énergie tout en offrant une cuisson rapide et efficace grâce à des résistances optimisées. Avec une fiabilité reconnue par les clients, c'est un atout pour toute cuisine professionnelle qui doit maintenir une qualité constante tout en maîtrisant ses coûts.

Utilisation et Ergonomie

Quel est le mode d'emploi idéal pour ce four? Grâce à ses commandes simples et ergonomiques, les utilisateurs peuvent facilement ajuster les paramètres selon leurs préférences. Ce modèle comprend également une poignée ergonomique à pleine longueur pour une manipulation aisée et sécurisée. En intégrant des matériaux choisis avec soin, ce four garantit une durabilité exceptionnelle, prolongeant ainsi son cycle de vie sans nécessiter d'entretien particulier.

Expériences Partagées

"Réputation construite par nos clients", disent les utilisateurs satisfaits de ce four porte vitrée pizza. Nombre de professionnels confirment que cet équipement est un vrai partenaire pour votre croissance, assurant une rentabilité sans faille à leurs établissements.

Conclusion

En résumé, le four électrique à pizza professionnel Prismafood, modèle MAIOR LE TRAYS 9, est un investissement sûr pour toute entreprise souhaitant combiner productivité et qualité. Adapté aux besoins des pizzerias, ce produit est un gage de performance et de durabilité. Retrouver ici nos fours professionnels pizza.

Caractéristiques :

Dimensions internes (LxPxH) (cm) : 123x108x17.5
Dimensions externes (LxPxH) (cm) : 161x134x40
Poids (kg) : 178
Nombre de plaques de cuisson (40x60 cm) : 5.0
Nombre de chambres : 1
Capacité de pizzas (cm) : 9 x Ø35
Voltage : 400
Température de travail (°C) : 50-450
Puissance (KW) : 15.3
Absorption triphasée (Amp x phase) : 22.2
Plan de cuisson en pierre réfractaire : Oui
Puissance chauffant haut : 2550x3
Puissance chauffant bas : 2550x3
Version digitale : En option
Transformateur 12V : Oui
Chambre en inox : En option
Lumière interne : Oui
Générateur de vapeur : En option

Retrouvez ici notre four électrique à pizza professionnel.

Fiche produit (PDF)