Pensée pour les professionnels de la restauration, la machine à glaçons est devenue un équipement stratégique au même titre qu’un four ou qu’une armoire réfrigérée. La Machine à glaçons creux à air avec système à palettes intégré réserve 10 kg 30kg/24h proposée par BBR s’adresse aux bars, pizzerias, brasseries et concepts de restauration rapide qui recherchent des Solutions robustes et fiables capables d’alimenter en continu un service intense, midi et soir.

PizzaGroup est une marque spécialisée dans l’équipement dédié aux pizzerias et aux préparations à base de pâte. Elle se distingue par des machines fiables, simples d’utilisation et conçues pour supporter un rythme de service soutenu. Les solutions PizzaGroup offrent une stabilité thermique et mécanique appréciée dans les environnements intensifs. La marque est largement adoptée par les pizzerias artisanales, chaînes spécialisées et concepts de restauration rapide cherchant un matériel durable et cohérent dans le temps.

Avec sa référence MAX9F, cette machine à glaçons professionnelle à condensation par air mise sur des Matériaux durables et une conception optimisée pour le CHR. Son système à palettes intégré limite les risques de blocage, garantit une forme de glaçons creux régulière et une Fiabilité testée au quotidien. La réserve de 10 kg permet d’absorber les pics de demande, tandis qu’une production de 30 kg/24h assure un renouvellement constant pour les services successifs.

Pensée comme un véritable Partenaire pour chaque étape du service, la machine à glaçons creux facilite la mise en place des postes bar et salle : disponibilité immédiate des glaçons pour cocktails, softs, bacs à poisson ou saladettes. Le refroidissement par air simplifie l’installation et l’entretien, tout en maîtrisant la consommation énergétique, pour un fonctionnement cohérent avec les impératifs de rentabilité.

Comparée à une machine à glaçons à bac ouvert ou à vis, cette technologie à palettes offre une alimentation plus régulière, limite la casse des glaçons et protège mieux la mécanique contre les contraintes de service intensif. Là où des équipements plus légers montrent rapidement leurs limites, cette solution signée PizzaGroup apporte une Expertise sur-mesure pour le CHR et une continuité de production essentielle dans les périodes de forte affluence.

Cette machine à glaçons creux à air est-elle adaptée à un bar à cocktails avec service continu ?
Oui, sa production quotidienne et sa réserve intégrée conviennent à un débit soutenu, avec des glaçons réguliers pour cocktails, softs et service en salle.

Comment entretenir correctement cette machine à glaçons pour garantir sa longévité ?
Un nettoyage régulier du condenseur à air, de la cuve et des surfaces en contact avec l’eau, associé à un contrôle périodique de la qualité de l’eau, permet d’optimiser la durée de vie.

Cette machine à glaçons est-elle compatible avec une installation électrique professionnelle existante ?
Elle est conçue pour une utilisation en environnement CHR ; il suffit de vérifier l’adéquation avec votre ligne électrique et la ventilation de la zone d’implantation.

Peut-on utiliser cette machine à glaçons dans une pizzeria avec un fort besoin en boissons fraîches ?
Oui, elle est particulièrement adaptée aux pizzerias et établissements à fort débit de boissons, en apportant une production régulière de glaçons creux faciles à doser.

En choisissant cette machine à glaçons creux à air professionnelle PizzaGroup chez BBR, vous misez sur un équipement fiable, pensé pour accompagner durablement la croissance de votre activité. Retrouvez ici nos autres machine à glaçons.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1340x1270x380
Alimentation : Tri 400 V + N + T
Largeur (mm) : 1340.0
Profondeur (mm) : 1270
Hauteur (mm) : 380
Poids (kg) : 130
Energie : Electrique
Garantie pièces : 2 ans
Capacité pizza : 9.0
Puissance totale absorbée (KW) : 12.9

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