Plaque à snacker électrique triphasée Mirror de 5 kW avec surface lisse au chrome, idéale pour une cuisson rapide et uniforme en restauration professionnelle.

Cette plaque à snacker Mirror offre une surface de cuisson lisse au chrome de 900x400 mm répartie sur 2 zones indépendantes. Sa puissance de 5 kW en triphasé garantit une montée en température rapide jusqu'à 290°C, avec une régulation précise par thermostat. La carrosserie entièrement en inox 18/10 et les résistances blindées assurent une robustesse adaptée aux cadences soutenues des cuisines professionnelles. Les deux tiroirs à graisse de 2 litres facilitent l'entretien quotidien.

Caractéristiques techniques

Plaque au chrome électrique - Zone de chauffe : 900x400 - 2 zones de cuisson
Dimensions extérieures (LxPxH) : 995x495x210 mm
Puissance des feux : 5 kW
Alimentation : 380 V - Triphasé - 50 Hz
Accessoires inclus : GRATTOIR, BROSSE ET JEU DE LAMES
Capacité des tiroirs à graisse : 900x400 - 2 zones de cuisson

Puissance électrique : 5 kW
Hauteur NET (mm) : 210
Longueur NET (mm) : 995
Poids net (kg) : 70 kg
Profondeur NET (mm) : 495

À propos de la marque MIRROR

MIRROR est spécialisé depuis 1983 dans les équipements de cuisson industriels pour l'hôtellerie et la restauration. La marque propose une gamme reconnue de planchas au chrome dur, friteuses haut rendement et cuiseurs à pâtes. Tous les produits MIRROR sont certifiés CE et commercialisés dans plus de 30 pays.

SAVLes équipements MIRROR bénéficient d'une certification CE et d'une distribution internationale garantissant la disponibilité des pièces détachées. La marque dispose d'une équipe technique expérimentée dans le secteur CHR. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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