Dans beaucoup de laboratoires, le vrai problème avec un laminoir, c’est la place au sol et la maniabilité au quotidien. Le laminoir à bandes sur socle MACPAN MK500L vise clairement les boulangeries, pâtisseries, hôtels et traiteurs qui travaillent en usage intensif mais doivent rester organisés. Ouvert, il développe une vraie surface de travail avec ses tapis de 500x1200 mm, tout en gardant une base stable grâce au socle et à ses 180 kg. Fermé, la machine passe à seulement 560x880x1940 mm, ce qui facilite le rangement dans un labo déjà saturé de matériel et limite les conflits d’espace entre postes.

En production du matin, les cylindres de 500x60 mm et l’ouverture de rouleaux de 0 à 35 mm permettent d’enchaîner pâtes à croissant, fonds de tartes ou pâtes salées avec une bonne régularité, même avec une équipe mixte de pros et de saisonniers. La commande manuelle et la vitesse unique simplifient la prise en main : moins de réglages, moins d’erreurs en coup de feu. L’alimentation triphasée convient aux laboratoires structurés, plutôt que petits snacks sans installation adaptée. La largeur de tapis de 500 mm offre un bon compromis entre débit et encombrement pour une production soutenue mais pas industrielle. Si tu cherches un laminoir fiable, dédié à un poste de travail fixe, avec un rangement vertical pratique en fin de service et un nettoyage accessible, ce modèle MACPAN s’intègre bien dans une organisation de labo qui tourne fort toute l’année.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 2820x880x1100
Dimensions de la machine fermée (LxPxH) (mm) : 560x880x1940
Dimensions des cylindres (mm) : 500x60
Alimentation : Triphasée
Poids (kg) : 180.0
Ouverture de rouleaux (mm) : 0-35
Type de commande : Manuelle
Vitesse : 1 vitesse
Largeur de tapis (mm) : 500.0
Longueur de tapis (mm) : 1200.0



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