Pour un atelier de boulangerie, pizzeria, laboratoire de pâtisserie ou cuisine de collectivité, ce Laminoir à poser triphasé 1000x900x440 MACPAN réf. MK500T est pensé pour un usage terrain immédiat. Les dimensions compactes de la machine fermée, 420x900x400 mm, facilitent l’intégration sur un plan déjà chargé, tout en offrant une vraie surface de travail une fois ouverte. Les cylindres 500x60 mm et la largeur de tapis 500 mm permettent de travailler des pâtons pour viennoiseries, fonds de tartes, pizzas ou feuilletés avec une bonne cadence de service. L’ouverture de rouleaux 0-35 mm autorise aussi bien le pré-laminage que les abaisses fines, utile quand le personnel n’est pas spécialisé. La commande manuelle à 1 vitesse donne un contrôle simple et immédiat, adapté aux préparations du matin comme aux relances en coup de feu.

Sur la durée, ce laminoir triphasé est conçu pour un usage intensif avec une alimentation stable et un effort mécanique bien réparti. La structure à poser limite les contraintes d’installation et facilite la maintenance préventive dans un environnement de production soutenu. En service continu, la vitesse unique évite les erreurs de réglage et améliore le confort de travail pour des équipes tournantes. Les dimensions totales 1000x900x440 mm offrent un bon compromis entre rendement et encombrement, ce qui est pertinent dans les laboratoires exigus où chaque mètre compte. Le nettoyage en fin de service reste rationnel : accès direct aux rouleaux et aux tapis, peu d’éléments complexes, ce qui garantit une hygiène maîtrisée et une fiabilité régulière du poste de laminage sur plusieurs saisons.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1000x900x440
Dimensions de la machine fermée (LxPxH) (mm) : 420x900x400
Dimensions des cylindres (mm) : 500x60
Alimentation : Triphasée
Ouverture de rouleaux (mm) : 0-35
Type de commande : Manuelle
Vitesse : 1 vitesse
Largeur de tapis (mm) : 500.0



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