Four mixte professionnel électrique REDFOX avec injection directe de vapeur, capacité 10 niveaux GN 1/1 et écran tactile couleur.

Ce four mixte électrique REDFOX MPDN 1011 X ER est conçu pour les cuisines professionnelles exigeantes. Son injection directe de vapeur et sa cavité en acier inoxydable AISI 304 à angles arrondis facilitent le nettoyage. La porte vitrée double sécurité ventilée et amovible assure une utilisation sécurisée et un entretien simplifié. Avec ses 17,4 kW de puissance et son traitement thermique basse température, il répond aux besoins des restaurants, brasseries et collectivités.

Caractéristiques techniques

Matériau de la cavité : AISI 304, angles arrondis pour un nettoyage facile
Profondeur GN de l'appareil : 65
Format GN/EN de l'appareil : GN 1/1, EN 600x400
Hauteur hors-tout [mm] : 1078
Largeur hors-tout [mm] : 940
Profondeur hors-tout [mm] : 900
Traitement thermique basse température : Oui
Hauteur nette [mm] : 1023

Largeur nette [mm] : 907
Poids net [kg] : 110 kg
Profondeur nette [mm] : 752
Type de porte : Double vitrage de sécurité ventilé, amovible pour un nettoyage facile
Puissance électrique [kW] : 17,4 kW
Pieds réglables : Oui
Alimentation : 400 V - Triphasé - 50 Hz
Constitution de la porte : Double vitrage de sécurité ventilé, amovible pour un nettoyage facile

À propos de la marque Redfox

REDFOX est une marque d'équipements de cuisine professionnels axée sur la praticité, la fiabilité et des solutions de conception intelligentes. Tous ses produits sont conçus et fabriqués en République tchèque, puis distribués dans plus de 57 pays à travers le monde. Les produits REDFOX sont conçus pour les cuisines professionnelles de petite et moyenne taille : hôtels, restaurants, cantines, pizzerias, bistrots et établissements de restauration rapide.

SAVREDFOX bénéficie de plus de 30 ans d'expérience dans le secteur de la restauration professionnelle. La marque offre un excellent rapport qualité-prix avec une construction robuste et une maintenance facile. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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