Friteuse professionnelle électrique sur soubassement fermé Virtus avec deux bacs de 18 litres pour une production intensive en cuisine CHR.

Cette friteuse double cuve de 18 litres chacune est conçue pour les établissements à fort volume de production. Son soubassement fermé offre un rangement intégré optimisant l'espace de travail. Équipée de brûleurs tubulaires en inox et d'un contrôle précis de température par thermostat, elle garantit une cuisson homogène. La sécurité est renforcée par un thermostat de sécurité limitant la surchauffe de l'huile à 190°C. Son nettoyage est facilité par des éléments chauffants mobiles.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 800x730x900 mm
Capacité : 2 x 18 L
Alimentation : 380 V
Nombre de paniers : 2 x 18 L
Hauteur nette (mm) : 900
Largeur nette (mm) : 800
Longueur nette (mm) : 730

Numéro d’article : MS78FRE18
Poids net : 72 kg
Puissance totale électrique (kW) : 28 kW
Température maximale : 190°C
Matériau des paniers : Acier inoxydable
Type de brûleurs : Tubulaires en acier inoxydable

À propos de la marque Virtus Group

Virtus Group est une marque fondée en 2004 par Vittorio Marrocchino, spécialisée dans les équipements de cuisine professionnelle. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² en Allemagne et un centre logistique de 5 000 m² en Italie, l'entreprise assure une livraison immédiate et un service après-vente performant. Présente dans plus de 60 pays, Virtus est reconnue par les chefs professionnels pour son excellence technique.

SAVVirtus garantit un service après-vente irréprochable grâce à son réseau de distribution étendu et ses stocks importants de matériel. La marque offre une assistance technique et logistique performante pour assurer la continuité de service de vos équipements. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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