Plaque à snacker professionnelle monophasée Sofraca PHF1L, idéale pour la cuisson rapide de burgers avec sa surface fonte lisse de 360x240 mm.

Cette plaque à snacker monophasée 230V délivre une puissance de 1800W pour une saisie instantanée des viandes. Son revêtement en fonte épaisse garantit une cuisson homogène et préserve le moelleux des aliments. Le récupérateur de graisses intégré et les ouies en V assurent une ventilation optimale pendant la cuisson. La jupe importante apporte une sécurité maximale contre les éclaboussures. Parfait pour les restaurants, snacks et collectivités nécessitant une solution compacte et performante.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 395x369x216 mm
Surface de cuisson : 360x240 mm
Alimentation : 230 V
Poids : 13,5 kg

Puissance électrique : 1800
Résumé : RÉCUPÉRATEUR DE GRAISSES OUIES EN FORME DE V PERMETTANT UNE CIRCULATION PARFAITE DE L’AIR UNE IMPORTANTE JUPE POUR UNE SÉCURITÉ MAXIMALE
Type de surface : Fonte lisse
Température maximale : 300°C

À propos de la marque Sofraca

Sofraca est une marque française créée en 1964, spécialiste des équipements professionnels pour la restauration et le snacking. L'entreprise fabrique des matériels conçus pour une utilisation intensive avec une devise : CONSTRUIT POUR DURER, ENVIRONNEMENT PROTÉGÉ. Chaque appareil est assemblé artisanalement par des techniciens qualifiés dans les ateliers français.

SAVSofraca assure une prise en charge complète de ses matériels par des techniciens spécialisés. La marque propose des solutions techniques adaptées aux besoins spécifiques de la restauration professionnelle. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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