Sauteuse électrique basculante 100 L triphasée pour cuisson intensive en cuisine professionnelle.

Cette sauteuse électrique de 100 L équipe les cuisines professionnelles nécessitant une production importante. Son fond de cuve en acier inoxydable de 8 mm d'épaisseur assure une robustesse accrue face aux utilisations intensives. Les résistances blindées placées sous la cuve garantissent une répartition homogène de la chaleur sur l'ensemble de la surface de cuisson. Le panneau de commande en façade regroupe toutes les fonctions essentielles pour une prise en main intuitive par les équipes en service.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 1000x900x850 mm
Capacité : 100 L
Alimentation : 400 V - Triphasé
Poids net en kg : 187 kg
Puissance (kW) : 12 kW

Dimensions cuve (L x P x H) : 873 x 505 x 184 mm
Matériau de la cuve : Acier inoxydable
Épaisseur du fond de cuve : 8 mm
Type de résistances : Résistances blindées

À propos de la marque AFI-COLLIN-LUCY

AFI Collin-Lucy distribue des équipements de cuisines professionnelles avec un excellent rapport qualité/prix. La marque équipe l'hôtellerie, la restauration et les collectivités grâce à son vaste catalogue. Son entrepôt de 9 000 m² garantit une disponibilité immédiate et des livraisons rapides du matériel.

SAVAFI Collin-Lucy offre un Service Après-Vente réactif doté d'un immense stock de pièces détachées. Le bureau d'études 3D permet de concevoir des cuisines complètes pour les professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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