Découvrez le laminoir à bandes pour pâtisserie modèle SIRIO 500/1000, un outil indispensable pour toute boulangerie professionnelle, conçu pour les défis quotidiens des professionnels de la pâtisserie. Avec ses rouleaux de 50 cm de largeur et sa longueur de tapis 100x2 cm, ce laminoir incarne l'innovation et la fiabilité, offrant des performances exceptionnelles, au service des artisans cherchant à sublimer leur métier. Disponible chez BBR CHR, votre partenaire d’équipements pâtissiers professionnels.

Depuis 70 ans, Zanolli se distingue par son engagement envers l’innovation en fabriquant des machines de qualité supérieure. Forte de son savoir-faire italien, la marque propose des solutions éprouvées dans le secteur CHR, associant tradition et technologie de pointe. La certification de leur processus de production et leur approche client proactive font de Zanolli un ambassadeur du Made in Italy, reconnu tant à l'échelle nationale qu'internationale.

Le laminoir SIRIO 500/1000 offre des caractéristiques techniques impressionnantes. Alimenté de façon triphasée, il combine une puissance de 0.5 KW et une conception robuste de 175 kg pour garantir une longévité et une efficacité optimales. Ce modèle est l'exemple même de l’expertise technique de haut niveau de Zanolli.

Parmi ses solutions résilientes et fiables, sa largeur de rouleaux de 50 cm facilite le travail de la pâte en assurant une consistance et une qualité de production idéales. Des boulangeries aux pâtisseries, ce laminoir rend possibles des fabrications variées, renforçant la créativité des chefs.

Comparé à d'autres laminoirs, le SIRIO 500/1000 se distingue par sa construction robuste et la précision de ses réglages, rendant chaque tâche plus souple et dynamique. Son investissement marque un choix avisé pour quiconque souhaite des solutions testées et validées.

Puis-je régler l'épaisseur de la pâte avec précision ?
Oui, le laminoir permet un réglage précis pour diverses épaisseurs de pâte.Ce modèle est-il adapté à une production à grande échelle ?
Absolument, sa capacité et robustesse le rendent par-fait pour les grandes productions.

Ne manquez pas l'opportunité d'améliorer votre productivité avec le laminoir SIRIO 500/1000, un choix sûr pour les professionnels recherchant des solutions éprouvées dans le secteur CHR. Disponible maintenant chez laminoir professionnel.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (cm) : 242x94x136
Alimentation : Triphasé
Largeur rouleaux : 50 cm
Longueur de tapis : 100x2
Poids (Kg) : 175
Puissance (KW) : 0.5

Les chefs pâtissiers, les boulangers et bien d'autres professionnels des métiers de boulangerie-pâtisserie apprécieront cet outil incontournable.

Fiche produit (PDF)