Four électrique modulaire slim pizzas ou petite pâtisserie 1 chambre et 3 plaques 40x60 cm
Ref : T POLIS 3 / MC26
★★★★★
Four électrique modulaire slim pizzas ou petite pâtisserie 1 chambre et 3 plaques 40x60 cm
Ref : T POLIS 3 / MC26
★★★★★
Dimensions : 166x101x44 cm
Température max : 400°C
Dimensions chambre : 124x66x26 cm
Marque | ZANOLLI |
Alimentation | Triphasé |
Dimensions (LxPxH) (cm) | 166x101x44 |
Dimensions Chambre (LxPxH) (cm) | 124x66x26 |
Poids (Kg) | 207 |
Temperature max (°C) | 400°C |
DETAIL
Découvrez le four électrique modulaire slim TEOREMA POLIS, un produit incontournable pour les professionnels de la cuisine, qu'il s'agisse de pizzérias, de pâtisseries ou de boulangeries. Avec ses dimensions compactes et sa capacité à cuire avec précision différentes spécialités, ce four est un choix de prédilection pour ceux qui recherchent des performances fiables et constantes.
Marque : Zanolli
Depuis 70 ans, Zanolli conçoit et fabrique des fours innovants qui incarnent l'esprit de l'ingéniosité italienne. La renommée de Zanolli s'étend à travers le monde grâce à son mélange exceptionnel de tradition et de technologie de pointe. Leur réseau de distribution mondial garantit un approvisionnement rapide et une adaptation immédiate aux demandes des professionnels, transformant chaque produit, comme le T POLIS 3 / MC26, en une solution sur laquelle vous pouvez compter. Leur engagement envers la qualité se manifeste par des interactions constantes avec les clients et des activités de formation ciblées.
Spécificités techniques et fonctionnalités
Le four modulaire slim TEOREMA POLIS se distingue par son système innovant de contrôle électronique qui simplifie l’utilisation tout en garantissant une cuisson uniforme. Capable de gérer une large gamme de produits, ce four vous donne la flexibilité de cuire selon différents critères. Sa conception est marquée par des lignes agréables et raffinées qui soulignent la solidité de sa structure.
Pourquoi choisir le TEOREMA POLIS ?
Quel avantage un four modulable offre-t-il à votre cuisine professionnelle ?Grâce à sa versatilité et ses solutions basées sur des années d'expérience, le TEOREMA POLIS s’adapte à tous vos besoins culinaires. Son utilisation simple et efficace permet d’optimiser votre espace de travail, garantissant une expérience inégalée dans le secteur.
Utilisation au quotidien
Comment mettre en œuvre ce four pour de meilleures performances ?Installez facilement le four grâce à son alimentation triphasée et exploitez pleinement sa capacité en utilisant ses fonctionnalités intelligentes. Que vous prépariez des pizzas ou pâtisseries, le T POLIS 3 / MC26 améliorera la qualité de vos cuissons.
En conclusion, le four électrique modulaire slim TEOREMA POLIS de Zanolli représente un investissement fiable pour les professionnels cherchant à améliorer leur efficacité et qualité de production. Visitez BBR CHR pour découvrir comment ce four compact boulangerie peut transformer votre expérience culinaire.
Caractéristiques :
Dimensions (LxPxH) (cm) : 166x101x44
Dimensions Chambre (LxPxH) (cm) : 124x66x26
Alimentation : Triphasé
Poids (Kg) : 207
Température max (°C) : 400°C
Retrouvez ici notre four modulaire slim. Les chefs pâtissiers, les bakers, ainsi que les pizzaiolos bénéficient des innovations constantes de Zanolli pour atteindre de nouveaux sommets culinaires.
DOCUMENTATION
Stock 38

Four à convection inox 4 niveaux 600x400 mm - 835x800x570 mm
Ref : 105780
1 679,00 € HT
-28%
1 205,86 € HT
Stock 3

Four à convection en inox avec 3 niveaux 600x400 mm - 760x960x460 mm
Ref : 106889
1 979,00 € HT
-28%
1 421,32 € HT
Stock 5

Four électrique XT COMPACT - 16,4 kW - Mixte à injection directe - CDA111E
Ref : CDA111E
7 086,00 € HT
-21%
5 624,87 € HT
Stock 9

Four mixte électrique à injection de vapeur contrôle électromécanique 11 niveaux GN 1/1 - 18 500 W
Ref : STG-111-M
6 865,00 € HT
-41%
4 076,10 € HT
Stock 7

Four mixte électrique à injection de vapeur contrôle digital 7 niveaux GN 1/1 - 10 200 W
Ref : STG-71-V7
9 095,00 € HT
-41%
5 400,15 € HT
Stock 6

Four mixte électrique à injection de vapeur contrôle digital 11 niveaux GN 1/1 - 18 500 W
Ref : STG-111-V7
10 790,00 € HT
-41%
6 406,56 € HT
Stock 8

Four mixte électrique pour boulangerie contrôle digital 6 niveaux GN 1/1 - 10 650 W
Ref : STB-606-V7
8 650,00 € HT
-41%
5 135,94 € HT
Stock 10

Four mixte électrique pour boulangerie contrôle électromécanique 10 niveaux GN 1/1 - 15 600 W
Ref : STB-610-M
7 910,00 € HT
-41%
4 696,56 € HT
Stock 6

Four mixte électrique pour boulangerie contrôle digital 10 niveaux GN 1/1 - 15 600 W
Ref : STB-610-V7
12 200,00 € HT
-41%
7 243,75 € HT
Stock 7

Four à air pulsé triphasé 4 niveaux GN 1/1 avec contrôle électromécanique et humidificateur
Ref : RX-604-H/TRI
2 385,00 € HT
-41%
1 416,10 € HT