Fourneau professionnel MBM à poser sur four, équipé de 4 brûleurs gaz vifs de 7 kW et d'une plaque coup de feu de 9 kW pour une puissance totale de 49 kW.

Ce fourneau MBM TPG7152FG4XL offre une surface de cuisson généreuse avec 4 brûleurs vifs et une plaque coup de feu puissante de 9 kW, idéale pour les sautés et les cuissons rapides. Son four gaz intégré de 6 kW et de dimensions 56x63x30 cm permet des cuissons homogènes pour les préparations nécessitant un enfournement. Avec ses dimensions de 1500x730x850 mm, il s'intègre parfaitement dans les lignes de cuisson des restaurants et collectivités. Sa construction robuste (320 kg) garantit une excellente stabilité et une longue durée de vie en milieu professionnel exigeant.

Caractéristiques techniques

Dimensions (LxPxH) : 1500x730x850 mm
Puissance des feux : 7 kW / 9 kW
Puissance four gaz (kW) : 6 kW
Brûleurs 7 kW (nb) : 4
Plaque coup de feu gaz 9 kW (nb) : 1

Puissance gaz (kW) : 49 kW
Poids brut (kg) : 320 kg
Puissance brûleurs : 4
Puissance plaque coup de feu : 1

À propos de la marque MBM

MBM est un acteur majeur italien de l'équipement de cuisines professionnelles depuis 1972. La marque est reconnue pour la qualité et la fiabilité de ses fabrications ainsi que pour ses solutions innovantes. Dotée d'une usine de 15.000 m² et de multiples lignes de production, MBM appartient au groupe Illinois Tool Works (ITW) depuis 1998.

SAVMBM propose un bureau d'études pour accompagner les clients dans la personnalisation de leurs cuisines. Une équipe de techniciens forme les clients à l'installation, l'utilisation et la maintenance des matériels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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