Dans le monde de la restauration professionnelle, produire des glaçons de haute qualité et en quantité suffisante est souvent un défi crucial. Que vous soyez propriétaire d'un restaurant, dirigeant d'un bar ou responsable de service traiteur, l'importance d'une machine à glaçons inox performante et facilement intégrable dans votre cuisine ne saurait être sous-estimée. Le manque de capacité dans la production rapide de glaçons peut impacter directement votre efficacité de service, surtout aux heures de pointe. Heureusement, il existe une solution parfaitement adaptée à vos besoins.

La Machine à glaçons professionnelle à aspersion en inox de Polar répond à ce besoin critique avec brio. Ce modèle, référence UA027, est conçu pour transformer vos opérations en proposant une production de glaçons à haute efficacité grâce à son système innovant de glaçons par aspersion. Non seulement cette machine assure une production maximale de jusqu'à 33 kg en 24 heures, mais elle vous garantit aussi des glaçons cristallins de diamètre parfait pour épater vos clients. Ses dimensions compactes permettent une insertion facile dans divers environnements de travail, tout en tenant compte des exigences techniques inhérentes aux cuisines commerciales.

Avec des appareils de réfrigération performants, fiables et d'un excellent rapport qualité-prix, Polar Refrigeration est une marque de confiance pour les professionnels de la restauration. En se spécialisant dans les réfrigérateurs, les congélateurs et d'autres solutions de refroidissement, Polar satisfait aisément vos attentes en matière de constance dans la qualité et d'écoute des retours clients pour toujours mieux vous servir.

Caractéristiques Techniques :

Avec sa construction en acier inoxydable, la machine offre une hygiène maximale grâce à son cycle de nettoyage automatique intégré. Elle produit jusqu'à 28 glaçons en forme de chapeau par cycle, garantissant à chaque fois un format parfait de 32 x 31 x 35 mm. Le bac de stockage de capacité 16 kg équipé de propriétés antibactériennes assure une propreté inégalée. De plus, l'appareil intègre une pompe de vidange efficace pour un entretien facilité.

Voyez-vous votre établissement bénéficier d'une telle efficacité ? Comment cette machine peut-elle améliorer votre service ? En optimisant votre débit de boissons froides et en réduisant les interruptions de service, cette machine contribue largement au respect des engagements de délai vis-à-vis de vos clients.

Pour garantir un usage optimal de cette machine, il est recommandé d'entretenir régulièrement le cycle de nettoyage automatique pour maintenir l'hygiène et l'efficacité de l'appareil. Cela prolonge sa durée de vie et assure une production continue de qualité.

Prenez dès maintenant la décision qui transformera votre service de restauration ! Découvrez ici notre solution pensée pour l’intensité : une machine à glaçons performante et certifiée reconnue pour sa qualité indéfectible. Que vous soyez chef cuisinier, responsable de bar ou traiteur, améliorez vos prestations et optimisez vos capacités avec l'aide de BBR CHR.— solutions adaptées aux professionnels exigeants !

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