Sauteuse basculante gaz Virtus de 120 litres avec cuve motorisée en inox pour une cuisson intensive en cuisine professionnelle.

Cette sauteuse basculante gaz de 120 litres est conçue pour les cuisines professionnelles nécessitant une production importante. Son système d'inclinaison motorisé permet une vidange aisée et sécurisée des préparations. La cuve en acier inoxydable AISI 304 et les brûleurs à haut rendement assurent une cuisson homogène et une robustesse accrue. Son alimentation par vanne thermostatique multifonctionnelle garantit un contrôle précis de la température. Adaptée aux restaurants, brasseries et collectivités, elle répond aux exigences des services intensifs.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 1200x900x870 mm
Capacité : 120 L
Alimentation : 220 V
Gaz de production totale (kW) : 24
Hauteur nette (mm) : 870
Largeur nette (mm) : 1200
Longueur nette (mm) : 900

Numéro d’article : VS90120BRGIM
Poids net : 222 kg
Puissance : 24
Matériau de la cuve : Acier inoxydable AISI 304
Système d'inclinaison : Motorisé
Type de brûleurs : Acier à haut rendement
Commande gaz : Vanne thermostatique multifonctionnelle

À propos de la marque Virtus Group

Virtus Group est une marque spécialisée dans les équipements de cuisine professionnelle fondée en 2004. Avec ses entrepôts de 15 000 m² en Allemagne et 5 000 m² en Italie, elle garantit une logistique performante et un service après-vente réactif. Présente dans plus de 60 pays, Virtus s'adresse aux chefs professionnels en quête d'excellence technique.

SAVVirtus dispose d'un réseau logistique étendu pour assurer la disponibilité des pièces détachées. Le service après-vente s'appuie sur une expertise technique issue de plus de 30 ans d'expérience dans le secteur CHR. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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