Cuisinière électrique professionnelle Virtus avec four statique GN 2/1 et 4 plaques en fonte, conçue pour les services soutenus en restauration collective et commerciale.

Ce fourneau de profondeur 900 mm associe une surface de cuisson performante avec 4 plaques carrées de 300x300 mm à un four électrique statique de 6 kW. Son alimentation triphasée 380-415 V et sa puissance totale de 20 kW répondent aux besoins intensifs des services de restauration. La construction en acier inoxydable AISI 304 et les panneaux latéraux inox garantissent une robustesse adaptée aux environnements professionnels exigeants. Les 6 niveaux de puissance par plaque et le thermostat de sécurité offrent un contrôle précis des cuissons pour les chefs et responsables de production.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 800x900x870 mm
Alimentation : 380 V
Four électrique (kW) : 6
Hauteur nette (mm) : 870
Largeur nette (mm) : 800
Longueur nette (mm) : 900
Numéro d’article : VS9080CFES
Poids net : 130 kg

Puissance : 20 / 6
Dimensions plaque de cuisson : 300x300 mm
Puissance par plaque : 3,5 kW
Nombre de plaques : 4
Niveaux de puissance plaques : 6
Thermostat de sécurité : Avec
Matériau structure : Acier inoxydable AISI 304

À propos de la marque Virtus Group

Virtus Group est une marque fondée en 2004 par Vittorio Marrocchino, héritière de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Le groupe dispose d'un entrepôt principal de 15 000 m² en Allemagne et d'un centre logistique de 5 000 m² en Italie. Présente dans plus de 60 pays, Virtus est reconnue par les chefs professionnels pour son excellence technique et sa logistique performante.

SAVLe groupe Virtus garantit une livraison immédiate des produits et un service après-vente irréprochable grâce à son réseau international de distribution. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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