Grill gaz professionnel à pierre de lave pour une cuisson authentique des viandes et poissons, avec une puissance de 19 kW et des dimensions compactes 800x900x850 mm.

Ce grill gaz Virtus offre une surface de cuisson en inox avec grille en V pour des marques de grillade parfaites. Équipé de brûleurs à flamme stable avec sécurité thermocouple, il garantit une cuisson homogène et contrôlée. Son bac récupérateur de graisse amovible facilite l'entretien quotidien. Conçu pour les restaurants et brasseries exigeants, il allie performance thermique et robustesse avec ses panneaux en acier inoxydable.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 800x900x850 mm
Puissance gaz : 19
Hauteur nette (mm) : 850
Largeur nette (mm) : 800
Longueur nette (mm) : 900
Numéro d’article : VS9080GRL
Poids net : 110 kg

Matériau grille de cuisson : Acier inoxydable en V
Matériau pare-éclaboussures : Acier inoxydable AISI 304 trois côtés
Type brûleurs : Acier à flamme stable avec veilleuse et thermocouple
Alimentation : Robinet avec soupape de sécurité
Bac récupérateur de graisse : Amovible
Gaz de production totale (kW) : 19

À propos de la marque Virtus Group

Fondé en 1989 par Francesco Marrocchino, Virtus Group s'est imposé comme un acteur majeur des cuisines professionnelles. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² en Allemagne et un centre logistique de 5 000 m² en Italie, la marque garantit une livraison immédiate et un service après-vente irréprochable. Présent dans plus de 60 pays, Virtus est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence.

SAVVirtus Group assure un service après-vente irréprochable avec une logistique performante pour les pièces détachées. La marque maintient un stock important de matériel pour répondre rapidement aux besoins de maintenance des professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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