Grill pierre de lave gaz haute puissance Diamond Promo 900 mm, conçu pour une cuisson professionnelle intensive avec surface de cuisson antiadhésive.

Ce grill gaz haute puissance de 9028 kcal/h assure des températures élevées et homogènes sur toute sa surface de cuisson de 371x644 mm, éliminant les zones froides. Ses grilles en fonte émaillée antiadhésive facilitent la cuisson parfaite des aliments et le nettoyage grâce à leur démontage aisé. La construction en acier inox AISI 304, l'étanchéité IPX5 et les tiroirs de récupération de graisse amovibles garantissent robustesse et entretien simplifié. Idéal pour les restaurants, brasseries et collectivités nécessitant un rendement élevé en service continu.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 400x900x250(320) mm
Surface de cuisson : 371x644 mm
Poids net : 66 kg
Matériau grille : Fonte émaillée antiadhésive
Matériau structure : Acier inox AISI 304
Étanchéité : IPX5
Type de régulation : Vanne gaz
Nombre de tiroirs graisse : Un par brûleur
Grille de cuisson en fonte, facilement démontables pour le nettoyage, dimensions de la surface de cuisson 371x644 mm, 23,89 dm2.

Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (20/10 mm), grands pieds réglables en inox, étanchéité à l’eau "IPX5".
Rebord périphérique amovible en acier inox.
Grille de cuisson en fonte antiadhésive (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004).
Chauffage gaz par brûleurs en acier inox AISI 304 à flamme stabilisée facilement accessible.
Régulation par vanne gaz.
Déflecteurs et radiants, en inox AISI441, amovibles pour un entretien aisé.
Tiroir(s) de récupération de graisse extractible(s) et amovible(s), en acier inox AISI 304, positionné(s) sur la façade avant sur toute la profondeur de l'appareil (un par brûleur).
Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur.

À propos de la marque Diamond Promo

Diamond Promo Europe est un acteur incontournable de l'équipement de cuisines professionnelles depuis plus de 40 ans. Son catalogue exhaustif couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et le mobilier en inox. La marque s'appuie sur un réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays.

SAVDiamond Promo assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau étendu de revendeurs-installateurs. La marque garantit la fiabilité de ses équipements conçus pour un usage intensif professionnel. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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