Fourneau électrique professionnel 900 mm avec 4 plaques carrées en fonte de 300x300 mm, idéal pour les cuisines équipées en triphasé.

Ce fourneau Virtus de 900 mm de profondeur dispose de 4 plaques carrées en fonte de 300x300 mm chacune, parfaites pour une cuisson homogène. Avec une puissance totale de 14 kW en alimentation triphasée 380-415V, il répond aux besoins des services soutenus en restauration collective ou commerciale. Sa structure en acier inoxydable AISI 304 et ses panneaux latéraux garantissent une robustesse adaptée aux environnements professionnels exigeants. Les 6 niveaux de puissance par plaque et les thermostats de sécurité offrent un contrôle précis de la cuisson pour les chefs exigeants.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 800x900x250 mm
Dimensions de la plaque : 300x300 mm
Alimentation : 380 V
Hauteur nette (mm) : 250
Largeur nette (mm) : 800
Longueur nette (mm) : 900

Numéro d’article : VS9080PCEST
Poids net : 70 kg
Puissance totale électrique (kW) : 14 kW
Puissance par plaque : 3,5 kW
Nombre de plaques : 4
Matériau du plateau : AISI 304

À propos de la marque Virtus Group

Virtus Group est une marque allemande spécialisée dans les équipements de cuisine professionnelle depuis 2004. Fondée par Vittorio Marrocchino, l'entreprise dispose d'un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm en Allemagne. Présente dans plus de 60 pays, Virtus est reconnue pour sa logistique performante et son service après-vente irréprochable.

SAVService après-vente et pièces détachées disponibles grâce au réseau international de distributeurs Virtus dans plus de 60 pays. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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