Découvrez notre gamme de cuisinières professionnelles, conçues pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles les plus exigeantes.

Depuis 1989, VIRTUS GROUP, fondé par Francesco Marrocchino, s'est imposé comme un acteur majeur dans le secteur des cuisines professionnelles. Animé par la passion et une Approche orientée solution, VIRTUS GROUP s'engage à fournir des produits de haute qualité, un service après-vente irréprochable et une logistique optimisée. Avec des entrepôts en Allemagne et en Italie, VIRTUS GROUP assure une Proximité avec les besoins clients et un approvisionnement constant. Cette présence internationale permet un Accompagnement tout au long du parcours de nos clients dans plus de 60 pays. BBR CHR, distributeur des équipements de cuisine VIRTUS GROUP, propose la VS9080PCEST ainsi qu'une sélection complète de matériel professionnel sur son site BBR CHR.

La cuisinière électrique professionnelle à poser 4 plaques carrées en fonte VS9080PCEST est conçue pour une utilisation intensive en restauration. Fabriquée en acier inoxydable AISI 304, elle est robuste et facile à nettoyer. Ses 4 plaques en fonte professionnelles de 300x300 mm, chacune d'une puissance de 3,5 kW, offrent une distribution uniforme de la chaleur pour une cuisson précise. Le thermostat de sécurité et les 6 niveaux de puissance garantissent un contrôle optimal de la température. Les boutons de commande sont spécialement conçus pour éviter les infiltrations d'eau, optimisant la durée de vie de l'appareil. L'appareil est Optimisé pour une utilisation intensive.

Quels sont les avantages de cette cuisinière 4 plaques professionnelle ?
Cette plaque de cuisson professionnelle offre une grande polyvalence et une performance optimale pour répondre aux besoins des chefs les plus exigeants. Elle est idéale pour saisir, mijoter ou maintenir au chaud une grande variété de plats. VIRTUS GROUP maintient son Engagement vers des solutions optimales pour tous les métiers de la restauration.

Comment utiliser cette cuisinière professionnelle électrique?
Branchez la cuisinière sur une alimentation électrique 380-415V. Sélectionnez le niveau de puissance souhaité pour chaque plaque grâce aux boutons de commande. Le voyant lumineux indique l'activation de l'alimentation et le fonctionnement des plaques. Ce produit est parfait pour les chefs, les traiteurs et tout professionnel de la restauration qui recherche un équipement fiable et performant.

Caractéristiques :

diametre : 800 x 900 x 250
Poids net (kg) : 83
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance (kW) : 14,000

En résumé, la cuisinière professionnelle électrique à poser VIRTUS GROUP VS9080PCEST allie robustesse, performance et fiabilité pour une utilisation intensive en cuisine professionnelle.
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Fiche produit (PDF)