Marmite électrique Virtus à chauffe directe de 100 litres pour cuisson intensive en cuisine professionnelle.

Cette marmite électrique triphasée de 100 litres est conçue pour les cuisines professionnelles nécessitant une production importante. Sa chauffe directe assure une montée en température rapide et une réactivité optimale pendant le service. Équipée d'une cheminée basse, elle facilite l'évacuation des vapeurs de cuisson. Son alimentation 380-415V et sa puissance de 21,3 kW en font un équipement adapté aux restaurants, brasseries et collectivités.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 800x900x870 mm
Capacité : 100 L
Alimentation : 380 V
Type de chauffe : 100 L
Hauteur nette (mm) : 870
Largeur nette (mm) : 800

Longueur nette (mm) : 900
Numéro d’article : VS9080PED100
Poids net : 150 kg
Puissance totale électrique (kW) : 21,3 kW
Équipement : Cheminée basse

À propos de la marque Virtus Group

Virtus Group est une marque spécialisée dans les équipements de cuisine professionnelle fondée sur une expertise de plus de 15 ans dans l'industrie agroalimentaire. Le groupe dispose d'entrepôts logistiques en Allemagne et en Italie pour assurer une livraison rapide. Présent dans plus de 60 pays, Virtus s'est imposé comme un partenaire de confiance pour les chefs professionnels.

SAVVirtus garantit un service après-vente irréprochable et une logistique performante pour ses équipements professionnels. La marque maintient un stock important de matériel pour assurer la disponibilité des pièces. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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