Marmite électrique Redfox de 50 litres pour cuisson et remise en température en cuisine professionnelle.

Cette marmite électrique indirecte Redfox offre une capacité de 50 litres adaptée aux services soutenus des restaurants et collectivités. Avec sa puissance de 12 kW en alimentation triphasée 400V, elle assure des montées en température rapides pour les préparations liquides et semi-liquides. Sa structure en acier inoxydable AISI 304 pour le plateau et AISI 430 pour le habillage garantit une excellente résistance à la corrosion et une hygiène optimale. L'appareil est livré avec sa sous-structure intégrée pour une installation immédiate en laboratoire de production.

Caractéristiques techniques

Capacité : 50 L
Type de chauffe : 50 L
Hauteur hors-tout [mm] : 975
Largeur hors-tout [mm] : 840
Profondeur hors-tout [mm] : 800
Matériau du habillage : Plateau AISI 304, habillage AISI 430

Hauteur nette [mm] : 900
Largeur nette [mm] : 800
Poids net [kg] : 80 kg
Profondeur nette [mm] : 700
Puissance électrique [kW] : 12 kW
Alimentation : 400 V - Triphasé - 50 Hz

À propos de la marque Redfox

REDFOX est une marque d'équipements de cuisine professionnels axée sur la praticité et la fiabilité. Tous ses produits sont conçus et fabriqués en République tchèque avec plus de 30 ans d'expérience. La marque s'adresse aux cuisines professionnelles de petite et moyenne taille comme les restaurants, hôtels et collectivités.

SAVLes produits REDFOX bénéficient d'une construction robuste pour une longue durée de vie et d'une maintenance facile. Le service après-vente est accessible pour assurer le bon fonctionnement de vos équipements professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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