Marmite électrique Diamond 150 litres à chauffage indirect sur meuble, conçue pour la cuisson intensive en cuisine professionnelle.

Cette marmite électrique de 150 litres avec chauffage indirect assure une montée en température homogène grâce à sa double enveloppe et ses résistances à immersion. Sa cuve en acier inoxydable AISI 304 avec fond renforcé en AISI 316 résiste à la corrosion et facilite l'entretien avec ses angles arrondis. Le couvercle embêti à ouverture graduelle et le robinet de vidange de 2" optimisent l'ergonomie en service. Conçue pour les restaurants, brasseries et collectivités, elle intègre des sécurités comme un pressostat à 0,5 bar et une soupape de dépression.

Caractéristiques techniques

Diamètre de la cuve : 600 mm, profondeur : 540 mm
Dimensions extérieures (LxPxH) : 800x900x850/920 mm
Poids net : 134 kg
Puissance électrique (kW) : 14,4 kW
Type de chauffage : Indirect par résistances à immersion
Matériau cuve : Acier inox AISI 304 avec fond AISI 316
Étanchéité : IPX5
Robinet de vidange : 2"

Sécurité pression : Pressostat 0,5 bar
Robinet de vidange de 2".
Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
Top embouti et étanche (20/10 mm) en acier inox AISI 304.
Cheminée arrière en acier inox AISI 304.
Étanchéité à l'eau "IPX5".
Couvercle "embouti", charnières avec "ressort à torsion" permettant une fermeture et une ouverture graduelle, muni d'une poignée ergonomique latérale réalisée en acier inox.
Chauffage électrique par résistances à immersion dans la double enveloppe, régulation par un commutateur à 4 positions, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur historique de l'équipement de cuisines professionnelles avec plus de 40 ans d'expertise. Son catalogue exhaustif couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et le mobilier en inox. La marque s'appuie sur un réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays.

SAVDiamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel pour les professionnels grâce à son réseau étendu de revendeurs. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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