Marmite à gaz professionnelle : alliez performance et fiabilité pour votre cuisine professionnelle

La Marmite ronde gaz 60 litres chauffage indirect sur meuble (référence: G17/M60I8-N) est un équipement de pointe conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Offrez-vous une solution de cuisson durable et performante grâce à cette marmite de cuisson industrielle, idéale pour les grandes capacités.

Une marque de confiance : Diamond

Fondée en 1985, la marque Diamond® s'impose depuis des décennies comme un leader dans le secteur des équipements de cuisines professionnelles. Grâce à son engagement envers la qualité et son investissement continu dans la recherche, Diamond® est reconnue pour sa fiabilité au cœur de ses engagements. Fiabilité assurée pour chaque commande, la société se distingue par sa capacité à fournir des solutions pratiques et performantes dans plus de 50 pays, soutenue par un réseau de 1300 revendeurs et installateurs.

Spécificités techniques et fonctionnalités du produit

Cette marmite offre une marmite grande capacité avec un diamètre de cuve de 420 mm et une profondeur de 485 mm, conçue en acier inox AISI 304 pour une durabilité accrue. Avec une puissance de chauffe de 12040.0 Kcal/h, elle garantit une cuisson indirecte optimisée et uniforme.

Avantages de la Marmite ronde gaz 60 litres

Pourquoi choisir cet équipement de cuisson indirecte ? L’avantage majeur réside dans sa capacité à réduire les pertes énergétiques, tout en assurant une cuisson homogène. Elle convient parfaitement aux restaurants recherchant efficacité et rentabilité.

Guide d'utilisation

Comment utiliser au mieux cette cuiseur à marmite gaz ? Il est essentiel de suivre les consignes du manuel afin de maximiser la sécurité et l’efficacité de l’équipement. Préchauffez la marmite avant d'ajouter les ingrédients pour un résultat optimal.

Appel à l'action

Rejoignez la communauté des chefs qui font confiance à BBR CHR pour leurs équipements professionnels. Offrez à votre cuisine le meilleur de la technologie avec cette marmite BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 800 x 700 x 850/920
Puissance (kW) : 0.2
Puissance gaz (Kcal/h) : 12040.0
Infos complémentaires 1 : Diamètre de la cuve 420, profondeur 485 mm.
Infos complémentaires 2 : Réalisation en acier inox AISI 304

Retrouvez ici nos marmite de cuisson industrielle

Fiche produit (PDF)