Marmite électrique basculante Bartscher de 52 litres avec basculement motorisé pour cuisson intensive en cuisine professionnelle.

Cette marmite électrique basculante série 700 de Bartscher offre une capacité utile de 52 litres adaptée aux services soutenus des restaurants et collectivités. Son dispositif de basculement à moteur électrique élimine les efforts physiques lors de la vidange, améliorant l'ergonomie au quotidien. Avec une puissance de 10,25 kW et un fond duplex, elle assure une montée en température rapide jusqu'à 300°C pour les cuissons, braisages et remises en température. Son raccordement à l'eau et son couvercle à charnières rabattable en font un équipement complet pour les chefs exigeants.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 800x700x850 mm
Poids net : 107 kg

Puissance électrique : 10,25 kW
Capacité utile : 52 litres
Température maximale : 300 °C
Type de fond : duplex

À propos de la marque Bartscher

Fondée en 1876 en Allemagne, Bartscher GmbH est un leader européen de l'équipement pour cuisines professionnelles. Son catalogue exhaustif couvre tous les pôles des cuisines industrielles, de la cuisson au matériel de laverie. Les produits Bartscher sont reconnus pour leur fiabilité et leur adaptation aux cadences intensives du secteur CHR.

SAVBartscher dispose d'un réseau de revendeurs partenaires et d'une plateforme logistique performante pour assurer la disponibilité des pièces et le service après-vente. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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