Marmite électrique indirecte Redfox de 150 litres pour la cuisson et la remise en température en cuisine professionnelle.

Cette marmite électrique de 150 litres offre une solution de cuisson performante avec une puissance de 21 kW pour une montée en température rapide. Son chauffage indirect assure une répartition homogène de la chaleur pour des préparations uniformes. Construite en acier inoxydable AISI 304 pour la plaque supérieure et AISI 430 pour le habillage, elle garantit une excellente durabilité en environnement professionnel. Son alimentation triphasée 400V la destiné aux cuisines équipées pour les puissances importantes.

Caractéristiques techniques

Capacité : 150 L
Type de chauffe : 150 L
Hauteur hors-tout [mm] : 1160
Largeur hors-tout [mm] : 970
Profondeur hors-tout [mm] : 840
Matériau : Plateau AISI 304, habillage AISI 430
Hauteur nette [mm] : 900

Largeur nette [mm] : 800
Poids net [kg] : 150 kg
Profondeur nette [mm] : 900
Puissance électrique [kW] : 21 kW
Alimentation : 400 V - Triphasé - 50 Hz
Protection des commandes : IPX4

À propos de la marque Redfox

REDFOX est une marque d'équipements de cuisine professionnels axée sur la praticité et la fiabilité. Tous ses produits sont conçus et fabriqués en République tchèque avec plus de 30 ans d'expérience. La marque offre un excellent rapport qualité-prix pour les professionnels de la restauration.

SAVLes produits REDFOX bénéficient d'une maintenance facile et d'un service accessible grâce à une conception robuste et une ingénierie éprouvée. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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