Découvrez notre marmite professionnelle électrique sur coffre de 60 litres, un équipement de cuisine incontournable pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration. Dotée d'un chauffe indirect, cette sauteuse électrique est conçue pour garantir une haute performance et une durabilité exceptionnelle.

La marque AFI Collin-Lucy est reconnue pour son savoir-faire au service de vos exigences. Basée en Belgique, elle est spécialisée dans l'importation et la distribution d'équipements de cuisine professionnels. En tant que partie intégrante du Groupe FURNOTEL, AFI Collin-Lucy bénéficie d'un puissant réseau de revendeurs et d'une équipe commerciale expérimentée. Cet engagement pour des résultats durables et l'investissement dans la qualité sont au cœur de ses valeurs.

Caractéristiques techniques impressionnantes : Ce modèle, référence MA7E60I, offre une capacité de 60 litres idéale pour répondre aux besoins des grandes cuisines. Avec une puissance de 9 kW et une température maximale de 110°C, cette marmite en Inox de dimensions 800x700x850 mm garantit des performances optimales. Le chauffe indirect assure une cuisson uniforme et préserve la qualité des aliments grâce à un contrôle précis de la température.

Quels sont les avantages majeurs de cette marmite professionnelle? Grâce à sa chauffe indirecte, elle permet de réduire les risques de cuisson inégale, offrant ainsi une qualité constante. De plus, son accompagnement tout au long du projet garantit que votre investissement est protégé par des services dédiés et un support technique inégalé.

Comment utiliser cette marmite sur coffre pour des résultats optimaux? Il est essentiel de pré-chauffer la marmite à la température souhaitée avant d'intégrer vos préparations. L'usage de cette sauteuse électrique sur coffre est simplifié par sa conception ergonomique, favorisant ainsi un gain de temps et une efficacité accrues dans vos opérations culinaires.

Caractéristiques :

Capacité : 60
Couleur : Inox
Dimensions : 800x700x850
Puissance (kW) : 9
Température (°C) : 110
Type de chauffe : Indirect

Les chefs cuisiniers et responsables de restauration collective apprécieront cette marmite pour sa fiabilité et sa robustesse. Rejoignez notre communauté de professionnels satisfaits et améliorez la qualité de vos services culinaires en choisissant notre marmite sur coffre de chez BBR CHR.

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