Marmite gaz à chauffe indirecte Virtus VS9080PGI150 pour la cuisson et la remise en température de préparations en volume jusqu'à 150 litres.

Cette marmite gaz professionnelle de 150 litres est conçue pour les cuisines centrales, les traiteurs et les collectivités nécessitant une production importante. Son système de chauffe indirecte assure une répartition homogène de la chaleur avec une puissance de 24 kW. La cuve en acier inoxydable AISI 316 au fond et AISI 304 sur les parois garantit une excellente résistance à la corrosion. Le régulateur d'énergie permet un contrôle précis du chauffage, tandis que le couvercle équilibré facilite l'accès en toute sécurité. Son encombrement de 800x900x870 mm s'intègre dans les lignes de production existantes.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 800x900x870 mm
Capacité : 150 L
Gaz de production totale (kW) : 24
Hauteur nette (mm) : 870
Largeur nette (mm) : 800
Longueur nette (mm) : 900
Numéro d’article : VS9080PGI150
Poids net : 153 kg
Puissance : 24

Type de chauffe : Indirecte
Alimentation : Gaz
Matériau cuve : Fond AISI 316, parois AISI 304
Matériau brûleurs : Acier inoxydable AISI 304
Remplissage d'eau : Robinet réglable
Drain : 2 pouces avec poignée de sécurité
Couvercle : Équilibré avec grande poignée frontale
Contrôle chauffage : Régulateur d'énergie

À propos de la marque Virtus Group

Virtus Group est une marque spécialisée dans les équipements de cuisine professionnelle fondée sur une expertise de plus de 15 ans dans l'industrie agroalimentaire. Le groupe dispose de centres logistiques en Allemagne et en Italie pour assurer une livraison rapide et un service après-vente réactif. Présente dans plus de 60 pays, Virtus s'adresse aux chefs professionnels exigeants grâce à une gamme d'équipements robustes et performants.

SAVVirtus garantit un service après-vente irréprochable grâce à ses centres logistiques stratégiques en Europe. La marque assure une disponibilité des pièces détachées et un support technique pour les professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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