Cuiseur à pâte professionnel REDFOX VT 70/08 E, 16 L de capacité, pour une cuisson intensive en restauration collective.

Ce cuiseur à pâtes électrique de table REDFOX offre deux bacs de 16 L chacun pour une production adaptée aux services soutenus. Avec sa puissance de 9 kW en alimentation triphasée 400 V, il assure une montée en température rapide jusqu'à 110°C. Sa construction en acier inoxydable AISI 316 résiste parfaitement aux environnements salins et humides. Idéal pour les restaurants, cantines et traiteurs recherchant un équipement robuste et facile d'entretien. Son format compact (800x700x330 mm) s'intègre facilement sur les plans de travail professionnels.

Caractéristiques techniques

Capacité : 16 L
Nombre de bacs : 16 L
Dimensions du bassin [mm x mm x mm] : 2x 308 x 336 x 213 mm
Matériau du bassin : AISI 316 – acier inoxydable très résistant à l'eau salée
Hauteur hors-tout [mm] : 390
Largeur hors-tout [mm] : 840
Profondeur hors-tout [mm] : 800
Hauteur de la partie interne [mm] : 213
Largeur de la partie interne [mm] : 308
Température maximale de l'appareil [°C] : 110

Hauteur nette [mm] : 330
Largeur nette [mm] : 800
Poids net [kg] : 32 kg
Profondeur nette [mm] : 700
Profondeur de la partie interne [mm] : 336
Puissance électrique [kW] : 9 kW
Alimentation : 400 V - Triphasé - 50 Hz
Protection des commandes : IPX4
Type de pose : Modèle de table

À propos de la marque Redfox

REDFOX est une marque d'équipements de cuisine professionnels axée sur la praticité et la fiabilité. Tous ses produits sont conçus et fabriqués en République tchèque avec plus de 30 ans d'expérience. La marque offre un excellent rapport qualité-prix pour les professionnels de la restauration.

SAVLes produits REDFOX bénéficient d'une conception robuste pour une longue durée de vie et une maintenance facilitée. La marque est distribuée dans plus de 57 pays avec un service après-vente accessible. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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