Four à pizza électrique professionnel Diverso By Diamond à 2 chambres indépendantes, cuisant simultanément 8 pizzas de 350 mm pour répondre aux cadences des pizzerias.
Ce four à pizza électrique triphasé Diverso By Diamond est conçu pour un usage intensif en pizzeria et restauration rapide. Ses deux chambres de cuisson indépendantes de 700x700x150 mm permettent de préparer 4 pizzas de 350 mm par chambre, soit 8 pizzas simultanées. L'isolation en laine de roche et les matériaux réfractaires assurent une excellente rétention de chaleur jusqu'à 400°C. La construction en acier inoxydable et la régulation par thermostat garantissent fiabilité et précision de cuisson pour les pizzaiolos exigeants.
Caractéristiques techniques
2 chambres: 700x700x150 mm, 4 pizzas de diam. 350 mm
Dimensions extérieures (LxPxH) : 990x820x680 mm
Puissance électrique (kW) : 11,5
Alimentation : Triphasé
Dimensions chambre : 700x700x150 mm, 4 pizzas de diam
Poids : 133 kg
Matériau façade : Acier inoxydable
Type de sole : Matériau réfractaire spécial
Isolation : Laine de roche épaisse
Éclairage intérieur : Haute température 500°C
Réalisation façade en acier inox, châssis en tôle laquée et acier galvanisé
Isolation en laine de roche, de forte épaisseur
Chambre réalise en acier galvanisé, la sole en un "spécial " matériel réfractaire
Porte en acier inox, avec hublot en verre "securit , poignée athermique
Éclairage intérieur " haute T° 500°C "
Chauffage par résistances électriques, blindées, positionné en dessous de la sole et sur la voûte de la chambre, régulation par thermostat (50 a 400° C), thermomètre analogique permettant de visualiser la température (dans chaque chambre)
Interrupteur générale On/Off (dans chaque chambre)
Appareil construit dans le respect de normatives (CE) en vigueur
Les fours à pizzas Diverso sont conçu avec des matériaux de haute qualité, des performances capables de satisfaire les plus exigeant des pizzaiolo ... ... des fours pour des professionnels de construction: Made in Italy
Sur demande soubassement pour fours en acier inox
À propos de la marque Diverso by Diamond
Diverso by Diamond est la gamme pensée pour les professionnels du CHR qui veulent aller à l'essentiel : des équipements fiables, intuitifs et économiques, sans compromis sur la solidité opérationnelle. Développée par le groupe Diamond, elle s'adresse aux snackings, restaurations rapides, cantines, collectivités et établissements en phase d'ouverture. Conception pragmatique, prise en main immédiate et entretien simplifié permettent de produire sans contrainte dès le premier service.
SAVRobuste et accessible, la gamme Diverso by Diamond est soutenue par l'expertise et le réseau de pièces détachées du groupe Diamond. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Four à pizza électrique.
Four à pizza électrique professionnel Diverso By Diamond à 2 chambres indépendantes, cuisant simultanément 8 pizzas de 350 mm pour répondre aux cadences des pizzerias.
Ce four à pizza électrique triphasé Diverso By Diamond est conçu pour un usage intensif en pizzeria et restauration rapide. Ses deux chambres de cuisson indépendantes de 700x700x150 mm permettent de préparer 4 pizzas de 350 mm par chambre, soit 8 pizzas simultanées. L'isolation en laine de roche et les matériaux réfractaires assurent une excellente rétention de chaleur jusqu'à 400°C. La construction en acier inoxydable et la régulation par thermostat garantissent fiabilité et précision de cuisson pour les pizzaiolos exigeants.
Caractéristiques techniques
Dimensions extérieures (LxPxH) : 990x820x680 mm
Puissance électrique (kW) : 11,5
Alimentation : Triphasé
Dimensions chambre : 700x700x150 mm, 4 pizzas de diam
Poids : 133 kg
Matériau façade : Acier inoxydable
Type de sole : Matériau réfractaire spécial
Isolation : Laine de roche épaisse
Éclairage intérieur : Haute température 500°C
Isolation en laine de roche, de forte épaisseur
Chambre réalise en acier galvanisé, la sole en un "spécial " matériel réfractaire
Porte en acier inox, avec hublot en verre "securit , poignée athermique
Éclairage intérieur " haute T° 500°C "
Chauffage par résistances électriques, blindées, positionné en dessous de la sole et sur la voûte de la chambre, régulation par thermostat (50 a 400° C), thermomètre analogique permettant de visualiser la température (dans chaque chambre)
Interrupteur générale On/Off (dans chaque chambre)
Appareil construit dans le respect de normatives (CE) en vigueur
Les fours à pizzas Diverso sont conçu avec des matériaux de haute qualité, des performances capables de satisfaire les plus exigeant des pizzaiolo ... ... des fours pour des professionnels de construction: Made in Italy
Sur demande soubassement pour fours en acier inox
À propos de la marque Diverso by Diamond
Diverso by Diamond est la gamme pensée pour les professionnels du CHR qui veulent aller à l'essentiel : des équipements fiables, intuitifs et économiques, sans compromis sur la solidité opérationnelle. Développée par le groupe Diamond, elle s'adresse aux snackings, restaurations rapides, cantines, collectivités et établissements en phase d'ouverture. Conception pragmatique, prise en main immédiate et entretien simplifié permettent de produire sans contrainte dès le premier service.
SAVRobuste et accessible, la gamme Diverso by Diamond est soutenue par l'expertise et le réseau de pièces détachées du groupe Diamond. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Four à pizza électrique.
Four à pizza professionnel triphasé 1 chambre 6 pizzas Ø 30 cm - GGF - E 6
Four à pizza professionnel triphasé 1 chambre 9 pizzas Ø 30 cm - GGF - E 9
Four à pizza professionnel triphasé 1 chambre 4 pizzas Ø 30 cm - GGF - E 4
Four à pizza professionnel triphasé 1 chambre 4 pizzas Ø 30 cm - GGF - E 4
Four à pizza professionnel triphasé 1 chambre 9 pizzas Ø 30 cm - GGF - E 9
Four à pizza professionnel triphasé 1 chambre 6 pizzas Ø 30 cm - GGF - E 6
Four à pizza professionnel triphasé 1 chambre 6 pizzas Ø 33 cm - GGF - E-START 6 L
Four à pizza professionnel triphasé 1 chambre 6 pizzas Ø 36 cm - GGF - F 108/6
Four à pizza professionnel électrique triphasé 1 chambre 6 pizzas Ø350 mm commandes électroniques - Cuppone - ML635/1
Four à pizza professionnel triphasé 2 chambres 4+4 pizzas Ø 33 cm - GGF - E-START 4+4