Four à pizza électrique Diverso By Diamond à 2 chambres indépendantes, cuisant simultanément 12 pizzas de 350 mm pour les professionnels exigeants.

Ce four à pizza professionnel électrique Diverso By Diamond dispose de deux chambres de cuisson indépendantes, chacune capable d'accueillir 6 pizzas de 350 mm de diamètre. Conçu pour un usage intensif en pizzeria, il offre une puissance totale de 15,1 kW avec un raccordement triphasé 400V. Sa construction robuste en acier inoxydable et son isolation en laine de roche assurent une excellente rétention de la chaleur. La régulation par thermostat et les thermomètres analogiques permettent un contrôle précis de la température dans chaque chambre. Idéal pour les pizzerias et restaurants italiens nécessitant une production élevée et régulière.

Caractéristiques techniques

2 chambres : 700x1050x150 mm, 6 pizzas de diam
Dimensions extérieures (LxPxH) : 990x1170x680 mm
Puissance électrique (kW) : 15,1 kW
Alimentation : Triphasé
Dimensions chambre : 700x1050x150 mm, 6 pizzas de diam
Poids : 190 kg
Isolation : Laine de roche épaisse
Type de sole : Matériau réfractaire
Portes : Acier inox avec hublot verre sécurit
Éclairage intérieur : Haute température 500°C
Position chauffage : Dessous sole et voûte chambre
Affichage température : Thermomètre analogique par chambre

Commandes : Interrupteur On/Off par chambre
Normes : CE
Réalisation façade en acier inox, châssis en tôle laquée et acier galvanisé
Isolation en laine de roche, de forte épaisseur
Chambre réalise en acier galvanisé, la sole en un "spécial " matériel réfractaire
Porte en acier inox, avec hublot en verre "securit , poignée athermique
Éclairage intérieur " haute T° 500°C "
Chauffage par résistances électriques, blindées, positionné en dessous de la sole et sur la voûte de la chambre, régulation par thermostat (50 a 400° C), thermomètre analogique permettant de visualiser la température (dans chaque chambre)
Interrupteur générale On/Off (dans chaque chambre)
Appareil construit dans le respect de normatives (CE) en vigueur
Les fours à pizzas Diverso sont conçu avec des matériaux de haute qualité, des performances capables de satisfaire les plus exigeant des pizzaiolo ... ... des fours pour des professionnels de construction: Made in Italy
Sur demande soubassement pour fours en acier inox

À propos de la marque Diverso By Diamond

Diverso By Diamond Europe est un acteur majeur de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. Présent dans 50 pays avec un réseau de 1300 revendeurs-installateurs, la marque propose une offre complète couvrant le froid commercial, la cuisson, la laverie et le mobilier inox. Ses appareils allient robustesse, fiabilité et innovation technologique pour un usage intensif en restauration.

SAVDiverso By Diamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau étendu de revendeurs-installateurs. La marque garantit la fiabilité de ses équipements conçus pour un usage professionnel intensif. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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