Pétrin professionnel Bartscher 25kg/32L pour la préparation et conservation des pâtes en boulangerie et pâtisserie.

Ce pétrin Bartscher permet de réaliser différentes sortes de pâtes avec précision. Sa deuxième vitesse spécifique conserve la consistance de la pâte après le pétrissage. Conçu pour les laboratoires de boulangerie et pâtisserie, il répond aux besoins des professionnels exigeants. Ses dimensions compactes (450x780x735 mm) en font un équipement adapté aux espaces de travail optimisés.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 450x780x735 mm
Poids net : 107 kg

Capacité de pâte : 25 kg
Capacité de cuve : 32 L
Nombre de vitesses : 2

À propos de la marque Bartscher

Bartscher, fondée en 1876 en Allemagne, est un leader européen de l'équipement pour cuisines industrielles et professionnelles. La marque propose une offre exhaustive couvrant tous les pôles d'équipement CHR. Ses produits sont reconnus pour leur grande fiabilité et leur conception adaptée aux cadences intensives du secteur.

SAVDisponibilité exceptionnelle des stocks grâce à une plateforme logistique performante basée à Salzkotten. Réseau de revendeurs partenaires pour un service après-vente efficace. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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