Pétrin à spirale GGF LR 42 pour laboratoire, avec tête relevable et capacité de 33 kg de pâte.
Ce pétrin professionnel délivre une production intensive de pâtes boulangères et pâtissières grâce à sa cuve de 42 litres. Construit en inox peint blanc, il assure robustesse et hygiène pour un usage exigeant. Ses dimensions compactes (510x840x800 mm) conviennent aux espaces de travail optimisés. La puissance de 2 ch garantit un pétrissage régulier et homogène des préparations. Son alimentation monophasée 230 V ou triphasée 400 V offre une flexibilité de raccordement en cuisine professionnelle.
Caractéristiques techniques
Dimensions (LxPxH) (mm) : 510x840xh.800 mm
Capacité cuve : 42 L
Capacité pâte : 33 kg
Type de cuve et tête : Tête relevable, cuve amovible
Puissance : 2 ch (≈ 1,47 kW)
Alimentation : Monophasé 230 V ou triphasé 400 V
Poids : 112 kg
Finitions : Inox peint blanc (A+)
À propos de la marque GGF
GGF propose des équipements professionnels pour le secteur CHR. La marque développe des matériels adaptés aux contraintes des laboratoires de production. Chaque produit est conçu pour répondre aux exigences techniques des métiers de bouche.
SAVPour toute demande technique, identification de pièce ou assistance sur ce matériel, notre service client est disponible. Nous pouvons vous orienter vers les solutions adaptées à votre besoin. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Pétrins professionnels.
Pétrin à spirale GGF LR 42 pour laboratoire, avec tête relevable et capacité de 33 kg de pâte.
Ce pétrin professionnel délivre une production intensive de pâtes boulangères et pâtissières grâce à sa cuve de 42 litres. Construit en inox peint blanc, il assure robustesse et hygiène pour un usage exigeant. Ses dimensions compactes (510x840x800 mm) conviennent aux espaces de travail optimisés. La puissance de 2 ch garantit un pétrissage régulier et homogène des préparations. Son alimentation monophasée 230 V ou triphasée 400 V offre une flexibilité de raccordement en cuisine professionnelle.
Caractéristiques techniques
Capacité cuve : 42 L
Capacité pâte : 33 kg
Type de cuve et tête : Tête relevable, cuve amovible
Alimentation : Monophasé 230 V ou triphasé 400 V
Poids : 112 kg
Finitions : Inox peint blanc (A+)
À propos de la marque GGF
GGF propose des équipements professionnels pour le secteur CHR. La marque développe des matériels adaptés aux contraintes des laboratoires de production. Chaque produit est conçu pour répondre aux exigences techniques des métiers de bouche.
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