Batteur-mélangeur planétaire Bartscher pour boulangerie, capable de traiter jusqu'à 7,5 kg de pâte par cycle avec minuterie intégrée.

Ce batteur-mélangeur planétaire Bartscher est conçu pour les laboratoires de boulangerie et pâtisserie nécessitant une production régulière de pâtons. Équipé d'une minuterie, il optimise la gestion du temps de mélange pour des préparations constantes. Sa capacité de 7,5 kg par cycle répond aux besoins des artisans boulangers et pâtissiers exigeants. La hauteur de chargement de 800 mm facilite les opérations quotidiennes dans un espace professionnel.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 496x530x800 mm

Poids net : 80,2 kg
Capacité de pâte : 7,5 kg par cycle
Minuterie : Avec

À propos de la marque Bartscher

Fondée en 1876 en Allemagne, Bartscher GmbH est un leader européen de l'équipement pour cuisines industrielles et professionnelles. La marque propose une gamme exhaustive couvrant tous les besoins des professionnels CHR. Ses produits sont reconnus pour leur fiabilité et leur adaptation aux cadences intensives.

SAVBartscher dispose d'un réseau de revendeurs partenaires et d'une plateforme logistique performante pour assurer la disponibilité des pièces. La marque garantit des équipements robustes et faciles à entretenir pour un usage professionnel intensif. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Batteurs boulangerie.