Wok à poser induction Bartscher 7000 W pour cuisson intensive en cuisine professionnelle.

Ce wok à induction triphasé de 7000 W offre une puissance adaptée aux cadences soutenues des restaurants et collectivités. Sa surface de cuisson en vitrocéramique EuroKera assure une répartition homogène de la chaleur et une résistance aux chocs thermiques. L'appareil est équipé de deux ventilateurs pour un refroidissement efficace lors des services prolongés. Son design transportable et ses dimensions compactes (400x455x180 mm) permettent une intégration flexible en cuisine ou en point de vente.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 400x455x180 mm
Poids net : 12,6 kg

Puissance électrique : 7000 W
Type de cuisson : Induction
Surface de cuisson : Vitrocéramique EuroKera
Nombre de ventilateurs : 2

À propos de la marque Bartscher

Fondée en 1876 en Allemagne, Bartscher GmbH est un leader européen de l'équipement pour cuisines professionnelles. La marque propose une gamme exhaustive couvrant tous les pôles d'équipement CHR, des gros matériels de cuisson au petit appareillage. Reconnue pour sa fiabilité, elle conçoit des produits robustes adaptés aux cadences intensives des restaurants, hôtels et collectivités.

SAVBartscher dispose d'un réseau de revendeurs partenaires et d'une plateforme logistique performante pour assurer la disponibilité des pièces et le service après-vente. Les produits sont conçus pour une maintenance facile et une longue durée de vie en milieu professionnel. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Woks à poser électrique ou gaz.