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Comparer des produitsFOURS MIXTES ELECTRIQUE OU GAZ / Marque : DIAMOND
BBR vous propose sa gamme de fours mixtes électriques et de fours mixtes à gaz. Régulièrement aperçu dans les cuisines professionnelles, les fours mixtes sont dotés de plusieurs niveaux qui leur permettent plusieurs cuissons simultanément. Ils allient la cuisson à air chaud et la cuisson à vapeur.
Vous aurez le choix entre des fours mixtes électriques qui fonctionnent grâce à des résistances, et des fours mixtes à gaz qui fonctionnent grâce à des brûleurs. Tous nos fours mixtes professionnels sont de bonnes qualités.
Découvrez notre gamme de Fours mixtes électrique ou gaz.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.
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Effacer les filtresFour électrique à convection 6x GN 1/1 avec humidificateur automatique
Ref : CFE61/N
Stock 2
5 345,00 € HT
-36%
3 394,29 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Four électrique convection humidificateur GN 1/1
Dimensions (mm): 860 x 746 x 633
Puissance (kW): 7.7
Voltage: Triphasé
Four crosswise chargement plats GN 1/1.
Structures latérales à pas de 60 mm anti basculante .
Pieds en inox.
Four gaz à convection 6x GN 1/1 avec humidificateur automatique
Ref : CFG61/N
Stock 2
6 037,00 € HT
-36%
3 833,74 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Four gaz convection GN 1/1 humidificateur automatique
Dimensions (mm): 860 x 746 x 701
Puissance (kW): 0.35
Puissance gaz (Kcal/h): 7310
Four crosswise chargement plats GN 1/1.
Structures latérales à pas de 60 mm antibasculante .
isolation thermique en fibre céramique.
Four électrique à convection 10x GN 1/1 avec humidificateur automatique
Ref : CFE101/N
Stock 2
6 617,00 € HT
-36%
4 202,06 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Four électrique convection humidificateur GN 1/1
Dimensions (mm): 890 x 900 x 970/1020
Puissance (kW): 17.3
Voltage: Triphasé
Four crosswise chargement plats GN 1/1.
Structures latérales à pas de 60 mm anti basculante .
Pieds en inox.
Four gaz à convection 10x GN 1/1 avec humidificateur automatique
Ref : CFG101/N
Stock 1
7 424,00 € HT
-36%
4 714,54 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Four gaz convection humidificateur automatique 10x GN 1/1
Dimensions (mm): 890 x 900 x 970/1020
Puissance (kW): 0.35
Puissance gaz (Kcal/h): 15910
Four crosswise chargement plats GN 1/1.
Structures laterales à pas de 60 mm antibasculante .
Construction intérieure en acier inox AISI 304 et extérieure en acier inox AISI 430, isolation thermique en fibre céramique.
Four mixte électrique vapeur directe et air pulsé - avec 6x GN 1/1
Ref : SDE/06S
7 663,00 € HT
-38%
4 771,02 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions extérieures : 867 x 850 x 808 mm
Nombre de niveaux GN : 6 x GN 1/1
Alimentation électrique : 400/3N 50-60Hz
Puissance totale : 11,0 kW
Four électrique à convection 10x GN 2/1 avec humidificateur automatique
Ref : CFE102/N
Stock 1
7 672,00 € HT
-36%
4 872,03 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Four électrique convection humidificateur GN 2/1
Dimensions (mm): 890 x 1215 x 970/1020
Puissance (kW): 24.5
Voltage: Triphasé
Four crosswise chargement plats GN 2/1 ( ou GN 1/1).
Structures latérales à pas de 60 mm anti basculante .
Pieds en inox.
Four gaz à convection 10x GN 2/1 avec humidificateur automatique
Ref : CFG102/N
8 531,00 € HT
-36%
5 417,53 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Four au gaz convection 10x GN 2/1
Dimensions (LxPxH) (mm) : 890 x 1215 x 970/1020
Puissance : 0.5
Puissance gaz : 21500.0
Info 1 : Four CROSSWISE chargement plats GN 2/1 ( ou GN 1/1).
Info 2 : Structures latérales à pas de 60 mm antibasculante.
Info 3 : Construction intérieure en acier inox AISI 304 et extérieure en acier inox AISI 430, isolation thermique en fibre céramique.
Four mixte gaz vapeur directe et air pulsé - avec 6 niveaux GN 1/1
Ref : SDG/06S
Stock 1
9 828,00 € HT
-38%
6 067,30 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions extérieures (LxPxH) : 867 x 850 x 808 mm
Nombre de niveaux GN 1/1 : 6
Alimentation : Gaz + 230/1N 50Hz
Puissance électrique : 1,1 kW
Four mixte électrique vapeur directe et air pulsé - 10 niveaux GN 1/1
Ref : SDE/10S
Stock 1
9 705,00 € HT
-36%
6 163,06 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions extérieures : 867x850x1058 mm
Nombre de niveaux GN : 10xGN1/1
Raccordement électrique : 400/3N 50-60Hz
Puissance installée : 19.0 kW
Four électrique à vapeur directe et convection 10 niveaux GN1/1 avec nettoyage automatique
Ref : SDE/XC-10
9 705,00 € HT
-36%
6 163,06 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Four électrique vapeur convection 10 niveaux GN1/1 nettoyage automatique
Dimensions (mm): 867 x 850 x 1058
Puissance (kW): 19
Voltage: Triphasé
Four électrique vapeur chaudiere et convection 10x GN 1/1 avec nettoyage auto
Ref : SBES/XC-10
Stock 2
11 063,00 € HT
-36%
7 025,46 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Four électrique vapeur convection nettoyage auto 10x GN 1/1
Dimensions (mm): 867 x 850 x 1058
Puissance (kW): 19
Voltage: Triphasé
Four électrique à vapeur directe et convection 10 niveaux GN1/1 avec écran tactile et nettoyage automatique
Ref : SDET/XC-10
Stock 2
11 152,00 € HT
-36%
7 081,97 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Four électrique vapeur directe convection 10 niveaux GN1/1 écran tactile nettoyage automatique
Dimensions (mm): 867 x 775 x 1058
Puissance (kW): 19
Voltage: Triphasé
Four gaz à vapeur directe et convection 10 niveaux GN1/1 avec nettoyage automatique
Ref : SDG/XC-10
Stock 1
11 588,00 € HT
-36%
7 358,85 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Four gaz vapeur directe convection 10 niveaux GN1/1 nettoyage automatique
Dimensions (mm): 867 x 850 x 1058
Puissance (kW): 1.1
Puissance gaz (Kcal/h): 26655
Four mixte gaz vapeur directe et air pulsé - avec 10x GN 1/1
Ref : SDG/10S
11 588,00 € HT
-36%
7 358,85 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions extérieures : 867 x 850 x 1058 mm
Nombre de niveaux GN : 10 x GN 1/1
Alimentation gaz / électrique : Gaz + 230 V / 1N / 50 Hz
Puissance électrique : 1,1 kW
Four mixte électrique "TOUCH" vapeur boiler air pulsé - 6x GN 1/1 puissance 11 kW
Ref : SBET/06S
11 887,00 € HT
-36%
7 548,72 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions extérieures : 867 x 850 x 808 mm
Nombre de niveaux GN : 6 x GN 1/1
Alimentation électrique : 400/3N 50-60 Hz
Puissance électrique : 11,0 kW
Four gaz à vapeur directe et convection 10 niveaux GN1/1 avec écran tactile et nettoyage automatique
Ref : SDGT/XC-10
13 324,00 € HT
-36%
8 461,28 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Four gaz vapeur directe convection 10 niveaux GN1/1 écran tactile nettoyage automatique
Dimensions (mm): 867 x 850 x 1058
Puissance (kW): 1.1
Puissance gaz (Kcal/h): 26655
Four électrique a commande tactile vapeur chaudiere/ convection 10x GN1/1 avec nettoyage auto
Ref : SBET/XC-10
13 786,00 € HT
-36%
8 754,67 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Four électrique tactile vapeur convection GN1/1 nettoyage auto
Dimensions (mm): 867 x 850 x 1058
Puissance (kW): 19
Voltage: Triphasé
Four mixte électrique "TOUCH" vapeur boiler / air pulsé - 10x GN 1/1
Ref : SBET/10S
Stock 1
13 786,00 € HT
-36%
8 754,67 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions extérieures : 867 x 850 x 808 mm
Nombre de niveaux GN : 10 x GN 1/1
Alimentation électrique : 400/3N 50-60Hz
Puissance totale : 11,0 kW
Four électrique à convection 20x GN 1/1 avec humidificateur automatique
Ref : CFE201/N
Stock 1
14 458,00 € HT
-36%
9 181,42 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Four électrique convection humidificateur automatique GN 1/1
Dimensions (mm): 890 x 900 x 1700
Puissance (kW): 34.5
Voltage: Triphasé
Four crosswise chargement plats GN 1/1.
1 chargeur amovible à pas de 60 mm anti basculant .
Pieds en inox réglables.
Four gaz vapeur chaudiere et convection 10x GN 1/1 avec nettoyage auto
Ref : SBGS/XC-10
Stock 2
14 542,00 € HT
-36%
9 234,75 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Four gaz vapeur chaudière convection 10x GN 1/1 nettoyage auto
Dimensions (mm): 867 x 850 x 1058
Puissance (kW): 1.1
Puissance gaz (Kcal/h): 26655
Four gaz à convection 20x GN1/1 avec humidificateur automatique
Ref : CFG201/N
15 239,00 € HT
-36%
9 677,38 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Four gaz convection GN1/1 humidificateur automatique
Dimensions (mm): 890 x 900 x 1700
Puissance (kW): 0.5
Puissance gaz (Kcal/h): 30100
Four crosswise chargement plats GN 1/1.
1 chargeur amovible à pas de 60 mm antibasculant .
Pieds en inox réglables.
Four mixte gaz "TOUCH" vapeur boiler / air pulsé - 6x GN 1/1 puissance 1,1 kW
Ref : SBGT/06S
15 247,00 € HT
-36%
9 682,46 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions extérieures : 867 x 850 x 808 mm
Nombre de niveaux GN : 6 x GN 1/1
Alimentation : Gaz + 230/1N 50 Hz
Puissance électrique : 1,1 kW
Four électrique à convection 20x GN 2/1 - 40x GN 1/1 avec humidificateur automatique
Ref : CFE202/N
16 203,00 € HT
-36%
10 289,56 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Four électrique convection humidificateur automatique GN 2/1 GN 1/1
Dimensions (mm): 890 x 1215 x 1700
Puissance (kW): 48.9
Voltage: Triphasé
Four crosswise chargement plats GN 2/1 ( ou GN 1/1).
1 chargeur amovible à pas de 60 mm anti basculant .
Pieds en inox réglables.
Four gaz à convection 20x GN2/1 - 40x GN1/1 avec humidificateur automatique
Ref : CFG202/N
17 375,00 € HT
-36%
11 033,82 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Four gaz convection humidificateur automatique GN2/1 GN1/1
Dimensions (mm): 890 x 1215 x 1700
Puissance (kW): 1
Puissance gaz (Kcal/h): 43000
Four crosswise chargement plats GN 2/1 ( ou GN 1/1).
1 chargeur amovible à pas de 60 mm antibasculant .
Pieds en inox réglables.
Four gaz a commande tactile vapeur chaudiere/ convection 10xGN1/1 avec nettoyage auto
Ref : SBGT/XC-10
Stock 1
17 462,00 € HT
-36%
11 089,07 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Gaz tactile vapeur four convection nettoyage auto 10xGN1/1
Dimensions (mm): 867 x 850 x 1058
Puissance (kW): 1.1
Puissance gaz (Kcal/h): 26655
Four mixte gaz TOUCH vapeur boiler air pulsé - avec 10 niveaux GN 1/1
Ref : SBGT/10S
17 462,00 € HT
-36%
11 089,07 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions extérieures : 867 x 850 x 1058 mm
Nombre de niveaux GN : 10 x GN 1/1
Alimentation gaz / électrique : Gaz + 230/1N 50 Hz
Puissance électrique : 1,1 kW
Four électrique vapeur chaudiere et convection 10x GN2/1 avec nettoyage auto
Ref : SBES/XC-12
17 774,00 € HT
-36%
11 287,21 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Four électrique vapeur convection nettoyage auto 10x GN2/1
Dimensions (mm): 1090 x 971 x 1058
Puissance (kW): 37.4
Voltage: Triphasé
Four gaz à vapeur directe et convection 12 niveaux GN2/1 avec écran tactile et nettoyage automatique
Ref : SDGT/XC-12
20 387,00 € HT
-36%
12 946,56 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Four gaz vapeur directe convection 12 niveaux GN2/1 écran tactile nettoyage automatique
Dimensions (mm): 1090 x 971 x 1058
Puissance (kW): 1.5
Puissance gaz (Kcal/h): 40413
Four mixte électrique injection vapeur et air pulsé - 20 niveaux GN 1/1 puissance 37,7 kW - 911x864x1794 mm
Ref : SDE/20S
21 046,00 € HT
-36%
13 365,06 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions extérieures : 911 x 864 x 1794 mm
Nombre de niveaux GN : 20 x GN 1/1
Alimentation électrique : 400/3N 50-60Hz
Puissance installée : 37,7 kW
Four électrique a commande tactile vapeur chaudiere/ convection 10x GN2/1 avec nettoyage auto
Ref : SBET/XC-12
21 825,00 € HT
-36%
13 859,75 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Four électrique tactile vapeur chaudière convection nettoyage auto 10x GN2/1
Dimensions (mm): 1090 x 971 x 1058
Puissance (kW): 37.4
Voltage: Triphasé
Four électrique vapeur chaudiere et convection 20x GN1/1 avec nettoyage auto
Ref : SBES/XC-20
23 401,00 € HT
-36%
14 860,58 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Four électrique vapeur convection nettoyage auto GN1/1
Dimensions (mm): 911 x 864 x 1794
Puissance (kW): 37.7
Voltage: Triphasé
Four mixte gaz vapeur directe et air pulsé avec 20 niveaux GN 1/1
Ref : SDG/20S
23 557,00 € HT
-36%
14 959,64 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions extérieures (LxPxH) : 911 x 864 x 1794 mm
Nombre de niveaux GN : 20 x GN 1/1
Alimentation électrique : 230 V - 1N - 50 Hz
Puissance électrique : 1,8 kW
Four électrique à vapeur directe et convection 20 niveaux GN1/1 avec écran tactile et nettoyage automatique
Ref : SDET/XC-20
25 284,00 € HT
-36%
16 056,36 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Four électrique vapeur convection 20 niveaux GN1/1 écran tactile nettoyage automatique
Dimensions (mm): 911 x 864 x 1794
Puissance (kW): 37.7
Voltage: Triphasé
Four mixte électrique "TOUCH" vapeur boiler/air pulsé - 20x GN 1/1
Ref : SBET/20S
26 571,00 € HT
-36%
16 873,66 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions extérieures (LxPxH) : 911 x 864 x 1794 mm
Nombre de niveaux GN : 20 x GN 1/1
Alimentation électrique : 400/3N 50-60 Hz
Puissance totale : 37,7 kW
Four gaz à vapeur directe et convection 20 niveaux GN1/1 avec écran tactile et nettoyage automatique
Ref : SDGT/XC-20
27 746,00 € HT
-36%
17 619,83 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Four gaz vapeur directe convection 20 niveaux GN1/1 écran tactile nettoyage automatique
Dimensions (mm): 911 x 864 x 1794
Puissance (kW): 1.8
Puissance gaz (Kcal/h): 46432
Four électrique à vapeur directe et convection 20 niveaux GN2/1 avec nettoyage automatique
Ref : SDE/XC-22
30 148,00 € HT
-36%
19 145,20 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Four électrique vapeur directe convection 20 niveaux GN2/1 nettoyage automatique
Dimensions (mm): 1162 x 1066 x 1794
Puissance (kW): 65.4
Voltage: Triphasé
Four gaz a commande tactile vapeur chaudiere/ convection 20xGN1/1 avec nettoyage auto
Ref : SBGT/XC-20
31 260,00 € HT
-36%
19 851,35 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Four gaz commande tactile vapeur nettoyage auto convection GN1/1
Dimensions (mm): 911 x 864 x 1794
Puissance (kW): 1.8
Puissance gaz (Kcal/h): 46432
Four mixte gaz "TOUCH" vapeur boiler / air pulsé - avec 20 niveaux GN 1/1
Ref : SBGT/20S
31 260,00 € HT
-36%
19 851,35 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions extérieures : 911 x 864 x 1794 mm
Nombre de niveaux GN : 20 x GN 1/1
Alimentation gaz / électrique : Gaz + 230/1N 50 Hz
Puissance électrique : 1,8 kW
Four électrique à vapeur directe et convection 22 niveaux GN2/1 avec écran tactile et nettoyage automatique
Ref : SDET/XC-22
32 641,00 € HT
-36%
20 728,35 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Four électrique vapeur directe convection 22 niveaux GN2/1 écran tactile nettoyage automatique
Dimensions (mm): 1162 x 1066 x 1794
Puissance (kW): 65.4
Voltage: Triphasé
Four gaz à vapeur directe et convection 20 niveaux GN2/1 avec nettoyage automatique
Ref : SDG/XC-22
34 355,00 € HT
-36%
21 816,80 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Four vapeur directe convection 20 niveaux GN2/1 nettoyage automatique
Dimensions (mm): 1162 x 1066 x 1794
Puissance (kW): 2.5
Puissance gaz (Kcal/h): 85985
Four gaz à vapeur directe et convection 22 niveaux GN2/1 avec écran tactile et nettoyage automatique
Ref : SDGT/XC-22
37 486,00 € HT
-36%
23 805,12 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Four gaz vapeur directe convection 22 niveaux GN2/1 écran tactile nettoyage automatique
Dimensions (mm): 1162 x 1066 x 1794
Puissance (kW): 2.5
Puissance gaz (Kcal/h): 85985
Four électrique a commande tactile vapeur chaudiere/ convection 20xGN2/1 avec nettoyage auto
Ref : SBET/XC-22
39 531,00 € HT
-36%
25 103,77 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Four électrique commande tactile vapeur convection nettoyage auto
Dimensions (mm): 1162 x 1066 x 1794
Puissance (kW): 65.4
Voltage: Triphasé
Four gaz vapeur chaudiere et convection 20x GN2/1 avec nettoyage auto
Ref : SBGS/XC-22
41 154,00 € HT
-36%
26 134,44 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heures