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Comparer des produitsFOURS MIXTES ELECTRIQUE OU GAZ / Marque : DIAMOND
BBR vous propose sa gamme de fours mixtes électriques et de fours mixtes à gaz. Régulièrement aperçu dans les cuisines professionnelles, les fours mixtes sont dotés de plusieurs niveaux qui leur permettent plusieurs cuissons simultanément. Ils allient la cuisson à air chaud et la cuisson à vapeur.
Vous aurez le choix entre des fours mixtes électriques qui fonctionnent grâce à des résistances, et des fours mixtes à gaz qui fonctionnent grâce à des brûleurs. Tous nos fours mixtes professionnels sont de bonnes qualités.
Découvrez notre gamme de Fours mixtes électrique ou gaz.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.
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Effacer les filtresFour électrique à convection 6x GN 1/1 avec humidificateur automatique
Ref : CFE61/N
Stock 2
5 345,00 € HT
-35%
3 475,11 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions : 860x746x633
Nombre de niveaux (GN ou EU) : 6 x GN 1/1
Type de commandes : Manuelles frontales, sélecteur humidité, thermostat, timer
Plage de température (°C) : 30 à 300 °C
Alimentation : Triphasé
Puissance (kW) : 7,7 kW
Four gaz à convection 6x GN 1/1 avec humidificateur automatique
Ref : CFG61/N
Stock 1
6 037,00 € HT
-35%
3 925,02 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions : 860x746x701
Nombre de niveaux (GN ou EU) : 6 x GN 1/1
Type de commandes : Mécaniques, panneau frontal
Plage de température (°C) : 30 à 300 °C
Alimentation : Triphasé
Puissance (kW) : 0,35 kW
Four électrique à convection 10x GN 1/1 avec humidificateur automatique
Ref : CFE101/N
Stock 2
6 617,00 € HT
-35%
4 302,11 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions : 890 x 900 x 970/1020
Nombre de niveaux (GN ou EU) : 10
Type de commandes : panneau frontal avec sélecteur d’humidification, thermostat et timer
Plage de température (°C) : 30 à 300 °C
Alimentation : Triphasé
Puissance (kW) : 17,3
Four gaz à convection 10x GN 1/1 avec humidificateur automatique
Ref : CFG101/N
Stock 1
7 424,00 € HT
-35%
4 826,79 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions : 890x900x970
Nombre de niveaux (GN ou EU) : 10 x GN 1/1
Type de commandes : mécanique
Plage de température (°C) : 30 à 300 °C
Alimentation : gaz
Puissance (kW) : 0,35 kW
Four mixte électrique vapeur directe et air pulsé - 10 niveaux GN 1/1
Ref : SDE/10S
Stock 1
9 705,00 € HT
-35%
6 309,80 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions : 867 x 850 x 1058
Nombre de niveaux (GN ou EU) : 10 x GN 1/1
Type de commandes : Électroniques à affichage digital
Plage de température (°C) : 25 à 300
Alimentation : Triphasé
Puissance (kW) : 19,0
Four électrique à vapeur directe et convection 10 niveaux GN1/1 avec nettoyage automatique
Ref : SDE/XC-10
9 705,00 € HT
-35%
6 309,80 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions : 867x850x1058
Nombre de niveaux (GN ou EU) : 10 x GN 1/1
Type de commandes : électroniques à affichage digital
Plage de température (°C) : 25 à 300 °C
Alimentation : Triphasé
Puissance (kW) : 19 kW
Four électrique à vapeur directe et convection 10 niveaux GN1/1 avec écran tactile et nettoyage automatique
Ref : SDET/XC-10
Stock 3
11 152,00 € HT
-35%
7 250,59 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions : 867x775x1058
Nombre de niveaux (GN ou EU) : 10 x GN 1/1
Type de commandes : Écran tactile 7"
Alimentation : Triphasé
Puissance (kW) : 19 kW
Four gaz à vapeur directe et convection 10 niveaux GN1/1 avec nettoyage automatique
Ref : SDG/XC-10
11 588,00 € HT
-35%
7 534,06 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions : 867x850x1058
Nombre de niveaux (GN ou EU) : 10 x GN 1/1
Type de commandes : panneau de commandes avec affichage digital
Plage de température (°C) : 25-300
Alimentation : Triphasé
Puissance (kW) : 1,1 kW
Four mixte gaz vapeur directe et air pulsé - avec 10x GN 1/1
Ref : SDG/10S
Stock 1
11 588,00 € HT
-35%
7 534,06 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions : 867x850x1058
Nombre de niveaux (GN ou EU) : 10 x GN 1/1
Type de commandes : Électroniques à affichage digital
Plage de température (°C) : 25 à 300 °C
Alimentation : Triphasé
Puissance (kW) : 1,1 kW
Four gaz à vapeur directe et convection 10 niveaux GN1/1 avec écran tactile et nettoyage automatique
Ref : SDGT/XC-10
13 324,00 € HT
-35%
8 662,74 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions : 867 x 850 x 1058 mm
Nombre de niveaux (GN ou EU) : 10
Type de commandes : écran tactile (TOUCH SCREEN)
Puissance (kW) : 1,1 kW
Four électrique a commande tactile vapeur chaudiere/ convection 10x GN1/1 avec nettoyage auto
Ref : SBET/XC-10
13 786,00 € HT
-35%
8 963,11 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions : 867x850x1058
Nombre de niveaux (GN ou EU) : 10 x GN 1/1
Type de commandes : Écran tactile 7" (TOUCH SCREEN)
Alimentation : Triphasé
Puissance (kW) : 19 kW
Four électrique à convection 20x GN 1/1 avec humidificateur automatique
Ref : CFE201/N
Stock 1
14 458,00 € HT
-35%
9 400,02 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions : 890x900x1700
Nombre de niveaux (GN ou EU) : 20 x GN 1/1
Type de commandes : mécanique, sélecteur humidification + thermostat 30-300°C + timer 1-120 min
Plage de température (°C) : 30 à 300 °C
Alimentation : Triphasé
Puissance (kW) : 34,5 kW
Four gaz vapeur chaudiere et convection 10x GN 1/1 avec nettoyage auto
Ref : SBGS/XC-10
Stock 2
14 542,00 € HT
-35%
9 454,63 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions : 867x850x1058
Type de commandes : Panneau de commande avec affichage digital
Plage de température (°C) : 25 à 300 °C
Alimentation : Triphasé
Puissance (kW) : 1,1
Four gaz à convection 20x GN1/1 avec humidificateur automatique
Ref : CFG201/N
15 239,00 € HT
-35%
9 907,79 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions : 890x900x1700
Nombre de niveaux (GN ou EU) : 20 x GN 1/1
Type de commandes : Panneau frontal
Plage de température (°C) : 30 à 300 °C
Alimentation : Gaz, brûleurs atmosphériques avec veilleuse et allumage piézoélectrique
Puissance (kW) : 0,5 kW
Four électrique à convection 20x GN 2/1 - 40x GN 1/1 avec humidificateur automatique
Ref : CFE202/N
16 203,00 € HT
-35%
10 534,55 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions : 890 x 1215 x 1700 mm
Nombre de niveaux (GN ou EU) : 20 x GN 2/1 ou 40 x GN 1/1
Type de commandes : manuelles avec sélecteur d’humidification, thermostat et minuterie
Plage de température (°C) : 30 à 300 °C
Alimentation : Triphasé
Puissance (kW) : 48,9 kW
Four gaz à convection 20x GN2/1 - 40x GN1/1 avec humidificateur automatique
Ref : CFG202/N
17 375,00 € HT
-35%
11 296,53 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions : 890 x 1215 x 1700 mm
Nombre de niveaux (GN ou EU) : 40
Type de commandes : mécaniques avec thermostat et timer
Plage de température (°C) : 30 à 300 °C
Four gaz a commande tactile vapeur chaudiere/ convection 10xGN1/1 avec nettoyage auto
Ref : SBGT/XC-10
Stock 1
17 462,00 € HT
-35%
11 353,10 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions : 867x850x1058
Type de commandes : Écran tactile 7"
Alimentation : gaz
Puissance (kW) : 1,1 kW
Four mixte gaz TOUCH vapeur boiler air pulsé - avec 10 niveaux GN 1/1
Ref : SBGT/10S
17 462,00 € HT
-35%
11 353,10 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions : 867x850x1058
Nombre de niveaux (GN ou EU) : 10 x GN 1/1
Type de commandes : Écran tactile 7"
Alimentation : Triphasé
Puissance (kW) : 1,1 kW
Four mixte électrique injection vapeur et air pulsé - 20 niveaux GN 1/1 puissance 37,7 kW - 911x864x1794 mm
Ref : SDE/20S
21 046,00 € HT
-35%
13 683,28 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions : 911x864x1794
Nombre de niveaux (GN ou EU) : 20 x GN 1/1
Type de commandes : Électroniques à affichage digital
Plage de température (°C) : 25 à 300 °C
Alimentation : Triphasé
Puissance (kW) : 37,7 kW
Four électrique vapeur chaudiere et convection 20x GN1/1 avec nettoyage auto
Ref : SBES/XC-20
23 401,00 € HT
-35%
15 214,40 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions : 911x864x1794
Type de commandes : Panneau de commande avec filtre inox et affichage digital
Plage de température (°C) : 25 à 300 °C
Alimentation : électrique
Puissance (kW) : 37,7 kW
Four mixte gaz vapeur directe et air pulsé avec 20 niveaux GN 1/1
Ref : SDG/20S
23 557,00 € HT
-35%
15 315,82 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions : 911x864x1794
Plage de température (°C) : 25-300
Alimentation : gaz
Puissance (kW) : 1,8 kW
Four électrique à vapeur directe et convection 20 niveaux GN1/1 avec écran tactile et nettoyage automatique
Ref : SDET/XC-20
25 284,00 € HT
-35%
16 438,65 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions : 911x864x1794
Nombre de niveaux (GN ou EU) : 20 x GN 1/1
Type de commandes : Écran tactile 7"
Alimentation : Triphasé
Puissance (kW) : 37,7 kW
Four mixte électrique "TOUCH" vapeur boiler/air pulsé - 20x GN 1/1
Ref : SBET/20S
26 571,00 € HT
-35%
17 275,41 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions : 911x864x1794
Type de commandes : Écran tactile "TOUCH SCREEN" 7"
Alimentation : Triphasé
Puissance (kW) : 37,7 kW
Four gaz à vapeur directe et convection 20 niveaux GN1/1 avec écran tactile et nettoyage automatique
Ref : SDGT/XC-20
27 746,00 € HT
-35%
18 039,35 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions : 911x864x1794
Type de commandes : Panneau de commandes TOUCH SCREEN
Alimentation : Gaz
Puissance (kW) : 1,8 kW
Four gaz a commande tactile vapeur chaudiere/ convection 20xGN1/1 avec nettoyage auto
Ref : SBGT/XC-20
31 260,00 € HT
-35%
20 324,00 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions : 911x864x1794
Type de commandes : Panneau de commandes TOUCH SCREEN 7"
Alimentation : Gaz
Puissance (kW) : 1,8 kW
Four mixte gaz "TOUCH" vapeur boiler / air pulsé - avec 20 niveaux GN 1/1
Ref : SBGT/20S
31 260,00 € HT
-35%
20 324,00 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heures