Pétrin professionnel Combisteel de 10 kg avec tête relevable et cuve extractible pour boulangeries et pâtisseries.

Ce pétrin professionnel Combisteel offre une capacité de 10 kg de farine pour préparer jusqu'à 15 kg de pâte à pain. Sa tête relevable et sa cuve extractible facilitent le chargement et le nettoyage entre les recettes. Avec ses deux vitesses réglables de 90 à 185 tr/min, il assure un pétrissage précis adapté aux différentes préparations. Son format compact (400x800x950 mm) et son alimentation 400V le destinent aux laboratoires artisanaux et aux petites productions.

Caractéristiques techniques

Couleur : Blanc
Renseignements : Max. 10 kg de farine, max. 15 kg de pâte à pain
Alimentation : 400 V
Vitesse (tr/min) : 90-185
Capacité en unités par fois : 10kg
Tenez remplissage (Ltr) : 25

Nombre de vitesses : 2
Prêt à brancher : Non
Dimensions extérieures (LxPxH) : 400x800x950 mm
Puissance électrique : 0,6-0,9 kW
Poids brut (kg) : 120 kg

À propos de la marque COMBISTEEL

Combisteel est un acteur international majeur dans l'équipement de cuisines professionnelles depuis 1999. La marque néerlandaise propose une gamme complète pour le secteur CHR et les collectivités. Ses produits se distinguent par leur fonctionnalité et leur robustesse face aux usages intensifs.

SAVCombisteel garantit une excellente disponibilité de ses pièces détachées pour assurer une maintenance rapide et efficace. Le réseau de revendeurs assure un service après-vente professionnel adapté aux besoins du secteur CHR. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Pétrins professionnels.