Pétrin spirale professionnel Combisteel de 10 L pour boulangeries et laboratoires, avec une capacité de 4 kg de pâte et une vitesse de 160 tr/min.

Ce pétrin à spirale compact est conçu pour les boulangeries de taille moyenne et les cuisines professionnelles nécessitant une production régulière de pâte. Sa cuve de 10 litres permet de traiter jusqu'à 4 kg de pâte par lot, avec un mouvement simultané du bras pétrisseur et de la cuve pour une efficacité accrue. Son format réduit (315x616x520 mm) et son poids net de 63 kg en font un équipement adapté aux espaces limités. La commande par bouton rotatif et la vitesse unique de 160 tr/min assurent une prise en main simple et des résultats constants.

Caractéristiques techniques

Couleur : Blanc
Alimentation : 230 V
Puissance totale (kW) : 0,65 kW
Vitesse (tr/min) : 160
Capacité en unités par fois : 4kg
Opération : Bouton rotatif
Tenez remplissage (Ltr) : 10
Nombre de vitesses : 1

Prêt à brancher : Oui
Poids brut (kg) : 70 kg
Poids net (kg) : 63 kg
Dimensions extérieures (LxPxH) : 315x616x520 mm
Type de commande : Bouton rotatif
Bras pétrisseur et cuve tournent simultanément : augmente la vitesse et l’efficacité du mélange
Mouvement simultané bras et cuve : Oui

À propos de la marque COMBISTEEL

Combisteel est un acteur international majeur dans la distribution d'équipements pour cuisines professionnelles depuis 1999. La marque propose une offre complète pour le secteur CHR et les collectivités, avec un focus sur la robustesse et la fonctionnalité. Ses produits sont conçus pour résister aux usages intensifs de la restauration tout en garantissant une maintenance facilitée.

SAVCombisteel assure une excellente disponibilité de ses pièces détachées pour une maintenance rapide et efficace. Le réseau de revendeurs permet un accompagnement durable des professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Pétrins professionnels.