Façonneuse à pizza professionnelle Combisteel triphasée 6,1 kW pour une production régulière de pizzas jusqu'à 450 mm de diamètre.

Cette façonneuse à pizza en acier inoxydable permet de préparer des pâtes de 600 à 650 grammes avec une plaque unique de 450 mm de diamètre. Équipée d'un éclairage et d'une minuterie, elle atteint une température maximale de fonctionnement de 160°C. Son alimentation triphasée 400V et sa puissance de 6,1 kW conviennent aux pizzérias et restaurants italiens exigeants. Avec ses dimensions de 660x780x850 mm et son poids net de 163 kg, elle nécessite une installation professionnelle adaptée.

Caractéristiques techniques

Matériel : En acier inoxydable
Renseignements : Avec éclairage et minuterie, température max. de fonctionnement 160°C
Alimentation : 400 V
Puissance totale (kW) : 6,1 kW
Capacité en unités par fois : 600-650 gr
Nombre de plaques : 1x Ø 450 mm

Prêt à brancher : Non
Poids brut (kg) : 182 kg
Poids net (kg) : 163 kg
Dimensions extérieures (LxPxH) : 660x780x850 mm
Minuterie : Avec éclairage et minuterie, température max. de fonctionnement 160°C

À propos de la marque COMBISTEEL

Combisteel est un acteur international majeur dans l'équipement de cuisines professionnelles depuis 1999. La marque propose des solutions robustes et fonctionnelles pour le secteur CHR et les collectivités. Son catalogue couvre le froid commercial, le matériel de cuisson et l'aménagement en inox.

SAVCombisteel garantit une excellente disponibilité des pièces détachées pour assurer une maintenance rapide et efficace de ses équipements. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Presse formeuse a pizza pro.