Four à pizza professionnel triphasé Combisteel pour une production intensive de pizzas de 30 cm avec deux chambres de cuisson.

Ce four à pizza électrique triphasé offre une capacité de production de 12 pizzas Ø30 cm simultanément grâce à ses deux chambres indépendantes. Avec une plage de température allant de 85°C à 455°C et une puissance totale de 12 kW, il assure une cuisson rapide et homogène adaptée aux cadences soutenues des pizzerias. Son éclairage intégré permet un contrôle visuel de la cuisson. Son installation nécessite une alimentation triphasée 400V et un branchement par un professionnel qualifié.

Caractéristiques techniques

Alimentation : 400 V
Puissance totale (kW) : 12 kW
Plage de température (° C) : +85/+455
Dimensions espace Four lxpxh (mm) : 2x 620x920x150 mm
Lampes : Oui

Nombre de pizzas : 2 x 6
Prêt à brancher : Non
Poids brut (kg) : 195 kg
Diamètre des pizzas : 30 cm
Nombre de chambres : 2

À propos de la marque COMBISTEEL

Combisteel est un acteur international majeur dans l'équipement de cuisines professionnelles depuis 1999. La marque propose des solutions robustes et fonctionnelles pour le secteur CHR avec un catalogue complet couvrant le froid commercial, la cuisson et l'aménagement inox. Son réseau de distribution garantit une disponibilité optimale et une expédition rapide des matériels.

SAVCombisteel assure une excellente disponibilité des pièces détachées pour une maintenance efficace de ses équipements. La marque accompagne durablement les professionnels avec un service après-vente adapté aux usages intensifs de la restauration. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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