Découvrez le Four à pizza électrique double 2 étages de 6 pizzas, un four à pizza professionnel de qualité supérieure, conçu pour répondre aux besoins exigeants des environnements de restauration. Avec sa capacité à cuire jusqu'à 12 pizzas simultanément grâce à ses deux étages, ce four 6 pizzas est l'équipement idéal pour toute cuisine pizzeria cherchant à optimiser ses résultats.

Combisteel, fondée en 1999, s'est bâtie une réputation mondiale en matière d'importation et de distribution d'équipements de cuisine de haute qualité pour le secteur de la restauration. Engagés dans la qualité supérieure et l'innovation, ils offrent des produits adaptés aux environnements complexes tout en maintenant une présence internationale. Le respect des meilleures pratiques du secteur et leur réactivité au service des pros font de Combisteel un partenaire fiable pour le long terme.

Techniquement, ce modèle (Réf : 7491.1035) est doté d'une puissance totale de 12 kW et fonctionne à une tension de 400 V. Il offre une plage de température allant de 85°C à 455°C, idéale pour diverses préparations culinaires. Chaque chambre de cuisson mesure 620x920x150 mm et dispose d'un éclairage intégré, facilitant l'observation de vos préparations en cours de cuisson.

Quels sont les avantages de ce four à pizza électrique ?

Ce four offre une grande capacité avec ses deux étages, permettant d'augmenter la production tout en garantissant une cuisson homogène et rapide grâce à son design optimisé. Parfait pour répondre à une forte demande.

Comment utiliser ce four électrique professionnel efficacement ?

Assurez-vous d'installer le four de manière à avoir un accès facile pour le chargement et le déchargement des pizzas. Son utilisation est intuitive, et son design garantit une distribution uniforme de la chaleur, facilitant la cuisson de vos pizzas à la perfection.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 890x1100x760
Poids (kg) : 195.0
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 12
Plage de temperature (°C) : 85/455
Nombre de pizzas : 2 x 6
Diametre pizza : 30.0
Dimensions de chambre de cuisson four (LxPxH) (mm) : 2x 620x920x150
Eclairage : Oui

Les utilisateurs de ce produit incluent des professionnels de la restauration tels que les chefs de pizzerias, responsables de cuisine et gestionnaires de restaurants, cherchant à optimiser l'efficacité de leurs opérations culinaires.


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