Plancha électrique professionnelle Baron 22,5 kW à surface rainurée pour cuisson intensive en restauration collective.

Cette plancha à poser de la gamme QUEEN 900 dispose d'une large surface de cuisson rainurée de 1200 mm avec revêtement AISI 430. Sa conception inclut une plaque abaissée et inclinée facilitant l'évacuation des graisses vers un tiroir de récupération intégré. La barre frontale ergonomique et sécurisée permet une utilisation aisée en service continu. Son construction tout inox avec finition Scotch Brite assure robustesse et facilité d'entretien pour les environnements professionnels exigeants.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 1200x900x250 mm
Isolation : 2 mm
Article : Plancha 1/3 rainurée électrique avec revêtement AISI 430 - Largeur 1200 mm - Gamme QUEEN 900 - 90QFTE1223 - Baron
Fabricant : Baron
Poids (kg) : 115 kg
Puissance totale absorbée (KW) : 22,5 kW

Type de surface : Plancha 1/3 rainurée électrique avec revêtement AISI 430 - Largeur 1200 mm - Gamme QUEEN 900 - 90QFTE1223 - Baron
Revêtement plaque : AISI 430
Finition : Scotch Brite
Système évacuation graisses : Plaque abaissée et inclinée avec tiroir de récupération
Barre frontale : Ergonomique et sécurisée
Construction : Tout inox avec plaque soudée

À propos de la marque Baron

Baron conçoit et produit des cuisines professionnelles depuis 1995. La marque allie qualité, efficacité et design pour répondre aux attentes des restaurateurs. Son travail incessant d'esthétique et de recherche technologique interprète avec passion les exigences de la cuisine professionnelle.

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