Plaque de cuisson professionnelle Diamond Promo à poser, surface lisse chromée de 20 kW pour une cuisson intensive en restauration.
Cette plaque de cuisson professionnelle Diamond Promo offre une surface utile de 1194x610 mm avec 4 zones de cuisson indépendantes pour une flexibilité optimale en service. Son revêtement en Nitro chrome dur de 20 mm garantit une résistance aux rayures et une hygiène irréprochable. Conçue pour un usage intensif, elle dispose d'une puissance de 20 kW avec régulation de température de 120°C à 280°C et thermostat de sécurité. Son tiroir de récupération des jus de cuisson et son étanchéité IPX5 en font un équipement robuste et facile d'entretien pour les cuisines professionnelles.
Caractéristiques techniques
Atout : Le traitement de la plaque au Nitro chrome dur vous garantit:
Dimensions extérieures (LxPxH) : 1200x930x250(320) mm
Puissance électrique (kW) : 20
Alimentation : Triphasé
Type de surface : Le traitement de la plaque au Nitro chrome dur vous garantit:
Poids : 170 kg
Nombre de zones de cuisson : 4 zones indépendantes
Épaisseur plaque : 20 mm
Degré de protection : IPX5
Dimensions utiles de la surface de cuisson 1194x610 mm, 72,83 dm2
Avec plaque en Nitro chrome dur de 20mm
4 zones de cuisson indépendantes
Régulation de 120°C à 280°C, thermostat de sécurité
Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (20/10ème), vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau "IPX5"
Plaque de cuisson inclinée à haute conductibilité thermique (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004) , rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité
Tiroir de récupération du jus de cuisson
Chauffage électrique par résistances en inox, placées en dessous de la plaque
Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur
Réalisation en une seule pièce avec le TOP même de l'appareil, hygiène assuré a 100% ! Sa surface extra large en nitro chrome (20mm) garanti un usage intensif en toute circonstance
Surface anti-rayures
une hygiène irréprochable
une facilité d'entretien
une atténuation de la réverbération de la chaleur vers l'opérateur
À propos de la marque Diamond Promo
Diamond Promo est la déclinaison stratégique de Diamond, conçue pour rendre l'équipement professionnel accessible sans sacrifier les standards de qualité et de robustesse du fabricant. Reposant sur un système d'opportunités et de promotions tarifaires, elle s'adresse aux projets à budget maîtrisé, aux ouvertures d'établissements et au renouvellement de matériel. Elle couvre les besoins essentiels des cuisines CHR, de la cuisson au froid commercial.
SAVLes appareils Diamond Promo bénéficient de l'expertise technique, de la puissance logistique et du réseau de revendeurs-installateurs de Diamond, garantissant un accompagnement durable et un Service Après-Vente de premier ordre. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Plaques à snacker électrique ou gaz 900.
Plaque de cuisson professionnelle Diamond Promo à poser, surface lisse chromée de 20 kW pour une cuisson intensive en restauration.
Cette plaque de cuisson professionnelle Diamond Promo offre une surface utile de 1194x610 mm avec 4 zones de cuisson indépendantes pour une flexibilité optimale en service. Son revêtement en Nitro chrome dur de 20 mm garantit une résistance aux rayures et une hygiène irréprochable. Conçue pour un usage intensif, elle dispose d'une puissance de 20 kW avec régulation de température de 120°C à 280°C et thermostat de sécurité. Son tiroir de récupération des jus de cuisson et son étanchéité IPX5 en font un équipement robuste et facile d'entretien pour les cuisines professionnelles.
Caractéristiques techniques
Dimensions extérieures (LxPxH) : 1200x930x250(320) mm
Puissance électrique (kW) : 20
Alimentation : Triphasé
Type de surface : Le traitement de la plaque au Nitro chrome dur vous garantit:
Poids : 170 kg
Nombre de zones de cuisson : 4 zones indépendantes
Épaisseur plaque : 20 mm
Degré de protection : IPX5
Dimensions utiles de la surface de cuisson 1194x610 mm, 72,83 dm2
Avec plaque en Nitro chrome dur de 20mm
4 zones de cuisson indépendantes
Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (20/10ème), vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau "IPX5"
Plaque de cuisson inclinée à haute conductibilité thermique (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004) , rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité
Tiroir de récupération du jus de cuisson
Chauffage électrique par résistances en inox, placées en dessous de la plaque
Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur
Réalisation en une seule pièce avec le TOP même de l'appareil, hygiène assuré a 100% ! Sa surface extra large en nitro chrome (20mm) garanti un usage intensif en toute circonstance
Surface anti-rayures
une hygiène irréprochable
une facilité d'entretien
une atténuation de la réverbération de la chaleur vers l'opérateur
À propos de la marque Diamond Promo
Diamond Promo est la déclinaison stratégique de Diamond, conçue pour rendre l'équipement professionnel accessible sans sacrifier les standards de qualité et de robustesse du fabricant. Reposant sur un système d'opportunités et de promotions tarifaires, elle s'adresse aux projets à budget maîtrisé, aux ouvertures d'établissements et au renouvellement de matériel. Elle couvre les besoins essentiels des cuisines CHR, de la cuisson au froid commercial.
SAVLes appareils Diamond Promo bénéficient de l'expertise technique, de la puissance logistique et du réseau de revendeurs-installateurs de Diamond, garantissant un accompagnement durable et un Service Après-Vente de premier ordre. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
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