Plaque à snacker gaz professionnelle double lisse de 900 mm de profondeur, développant 18 kW pour une cuisson rapide et homogène jusqu'à 300°C.

Conçue pour les services intensifs de restauration rapide et de snacking, cette plaque gaz double lisse offre un contrôle thermostatique indépendant par zone de 100°C à 300°C. Ses brûleurs en acier inoxydable assurent une montée en température rapide et une chaleur homogène sur toute la surface de cuisson. L'allumage piézo et les thermocouples de sécurité garantissent une utilisation fiable au quotidien. Son dessus renforcé de 2 mm monobloc en acier carbone répond aux exigences de robustesse des cuisines professionnelles.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 800x900x280 mm
Isolation : 15 mm
Fourchette de températures : 100/300°C
Poids brut en kg : 49,5 kg
Poids net : 49 / 49,5 kg

Puissance (kW) : 18 kW
Plaque : double lisse

À propos de la marque AFI-COLLIN-LUCY

AFI Collin-Lucy, d'origine belge, distribue des équipements pour cuisines professionnelles avec un excellent rapport qualité/prix. Le groupe dispose d'un entrepôt de 9000 m² garantissant une disponibilité immédiate et des livraisons rapides. Son catalogue équipe l'hôtellerie, la restauration et les collectivités, avec une expertise en froid commercial, cuisson et mobilier inox.

SAVLa marque offre un service après-vente réactif avec un stock important de pièces détachées pour une maintenance rapide. Un bureau d'études 3D permet la conception de cuisines complètes sur mesure. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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