Friteuse professionnelle Sofraca à poser triphasée avec 2 cuves de 9 litres pour une production intensive en restauration rapide.

Cette friteuse bi-cuve Sofraca répond aux besoins des snacks et fast-food avec ses deux cuves indépendantes de 9 litres chacune. Son alimentation triphasée 400V et sa puissance totale de 12000W assurent une montée en température rapide et un maintien optimal de la chaleur. La zone de foisonnement de grandes dimensions garantit une sécurité accrue lors des opérations de friture. Son doigt de gant protège le bulbe du thermostat pour une régulation précise de la température.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 600x540x410 mm
Capacité : 2 x 9 Litres
Alimentation : 400 V

Poids (Kg) : 16 kg
Puissance (W) : (2x) 6000
Dimensions du panier : 185 x 245 x 110 mm

À propos de la marque Sofraca

Sofraca est une société française créée en 1964 spécialisée dans les équipements professionnels pour l'hôtellerie, la restauration et le snacking. L'entreprise conçoit des matériels professionnels dédiés à une utilisation intensive avec une devise : CONSTRUIT POUR DURER, ENVIRONNEMENT PROTÉGÉ. Chaque matériel est unique et pris en charge par des techniciens hautement qualifiés dans un esprit de savoir-faire artisanal.

SAVSofraca assure une prise en charge complète de ses matériels par des techniciens qualifiés. La marque française apporte un soin particulier à la fabrication pour une durabilité optimale de ses équipements professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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