Friteuse professionnelle Combisteel sur coffre triphasée 2 paniers, conçue pour les établissements CHR exigeant une production intensive de frites.

Cette friteuse électrique sur coffre autonome dispose de deux cuves de 12,5 litres chacune pour une capacité de production de 45 kg de frites surgelées ou 60 kg de frites réfrigérées par heure. Son affichage numérique de température et sa vanne de vidange facilitent le contrôle et l'entretien au quotidien. Avec ses dimensions compactes de 400x800x1180 mm et sa puissance de 18 kW en triphasé 400V, elle s'intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles de snacks et fast-foods. Sa construction en acier inoxydable assure robustesse et durabilité face aux utilisations intensives.

Caractéristiques techniques

Matériel : En acier inoxydable
Couleur : En acier inoxydable
Alimentation : 400 V
Puissance totale (kW) : 18 kW
Modèle : Électrique
Modèle de table / autonomes/ encastré : Autonomes
Affichage de la température : Oui, le numérique
Hauteur de travail (mm) : 840
Nombre de paniers : 2
Taille panier LxPxH (mm) : 165x336x145 mm
Bac à graisse / tiroir : Non

Cuire la capacité - nombre de kg / heure : 45kg congelé / 60kg réfrigéré
Contenu bassin de friture (Ltr) : 2x 12,5
Dim. bassin de friture(s) lxpxh (mm) : 173x525
La vanne de vidange : Oui
Prêt à brancher : Non
Poids brut (kg) : 81 kg
Poids net (kg) : 68 kg
Dimensions extérieures (LxPxH) : 400x800x1180 mm
Débit horaire réfrigéré : 45kg congelé / 60kg réfrigéré
Dimensions des cuves : 173x525

À propos de la marque COMBISTEEL

Combisteel est un acteur international majeur dans l'équipement de cuisines professionnelles depuis 1999. La marque propose une offre complète pour le secteur CHR et les collectivités, avec un focus sur la robustesse et la fonctionnalité. Ses produits sont conçus pour répondre aux cadences exigeantes de la restauration avec des conceptions ergonomiques et faciles d'entretien.

SAVCombisteel garantit une excellente disponibilité de ses pièces détachées pour assurer une maintenance rapide et efficace. Le réseau de revendeurs permet une distribution à travers l'Europe avec une expédition très rapide. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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