Four mixte professionnel mécanique à vapeur directe Virtus, 6 niveaux GN 2/3, pour cuisson intensive en restauration collective.

Ce four mixte électrique mécanique offre une température maximale de 260°C avec une puissance de 5,3 kW pour une cuisson précise et régulière. Son alimentation triphasée (220-240/380-415V) convient aux installations professionnelles exigeantes. Avec ses 6 niveaux GN 2/3, il répond aux besoins des cuisines de collectivités et restaurants à fort volume. Ses dimensions compactes (532x738x748 mm) en font un équipement adapté aux espaces optimisés.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 532x738x748 mm
Alimentation : 220 V
Four électrique (kW) : 5,3
Four à température de fonctionnement (°C) : max. +260°C
Hauteur nette (mm) : 748

Largeur nette (mm) : 532
Longueur nette (mm) : 738
Numéro d’article : AIB0056
Poids net : 63 kg
Puissance électrique : 5,3

À propos de la marque Virtus Group

Virtus Group fondé en 2004 par Vittorio Marrocchino, fort de l'expérience familiale depuis 1989 dans les cuisines professionnelles. Marque de confiance pour les chefs professionnels avec un entrepôt principal de 15 000 m² en Allemagne et un centre logistique de 5 000 m² en Italie. Présente dans plus de 60 pays à travers le monde.

SAVService après-vente irréprochable avec une logistique performante garantissant une livraison immédiate des produits. Réseau de distributeurs étendu dans plus de 60 pays pour un support technique optimal. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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