Grill kebab électrique Vitrocéramique Virtus à 4 zones de chauffage infrarouge, pour une cuisson rapide et économique des broches de 40 à 60 kg.

Ce grill électrique professionnel utilise la technologie infrarouge pour une cuisson économique, permettant jusqu'à 40% d'économies d'énergie. Sa surface vitrocéramique plate facilite grandement le nettoyage après utilisation. Conçu pour les viandes variées (agneau, bœuf, porc, poulet), il répond aux besoins des restaurants et kebabs. Son alimentation triphasée (380-415 V) et sa puissance de 5,6 kW en font un équipement adapté aux cuisines professionnelles.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 480x630x1115 mm
Alimentation : 380 V
Capacité maximale de broche : 60 kg
Hauteur nette (mm) : 1115
Largeur nette (mm) : 480
Longueur nette (mm) : 630
Numéro d’article : AJE0019

Poids net : 41 kg
Puissance totale électrique (kW) : 5,6 kW
Type de chauffage : Infrarouge
Nombre de zones de chauffe : 4
Surface de cuisson : Vitrocéramique
Poids : 60 kg

À propos de la marque Virtus Group

Virtus Group est une marque fondée en 2004 par Vittorio Marrocchino, héritière de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Le groupe dispose d'un entrepôt principal de 15 000 m² en Allemagne et d'un centre logistique de 5 000 m² en Italie. Présent dans plus de 60 pays, Virtus est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence.

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