Four électrique professionnel GGF BASIC 4 N pour cuisson simultanée de 4 pizzas de 35 cm en cuisine CHR.

Ce four à pizza électrique triphasé répond aux besoins de production des pizzerias et restaurants italiens. Sa chambre de cuisson de 700x700x140 mm accepte jusqu'à 4 pizzas de 35 cm de diamètre. La plage thermique réglable de 50 à 500°C et la puissance de 4,8 kW garantissent une cuisson précise. Construit en inox, cet équipement aux dimensions compactes (930x840x335 mm) s'intègre facilement en espace professionnel. Son alimentation monophasée 230 V ou triphasée 400 V offre une flexibilité de raccordement en cuisine professionnelle.

Caractéristiques techniques

Dimensions (LxPxH) (mm) : 930x840xh.335 mm
Dimensions chambre : 700x700xh.140 mm
Capacité pizzas par chambre : 4 pizzas
Diamètre pizzas : 35 cm
Plage de température : 50 à 500 °C

Alimentation : Monophasé 230 V ou triphasé 400 V
Puissance : 4,8 kW
Poids : 52 kg
Finitions : Inox (A)
Nombre de chambres : 1

À propos de la marque GGF

GGF propose des équipements professionnels pour le secteur CHR. La marque offre des solutions techniques adaptées aux contraintes des cuisines professionnelles. Les caractéristiques précises de chaque matériel sont détaillées dans sa fiche produit.

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