Armoire réfrigérateur professionnelle 350+350 litres en inox à 2 températures GN 2/1 -2°/+8°C|-10°/-22°C - WiFi

Découvrez l'excellence en matière de réfrigération commerciale avec notre Armoire réfrigérateur professionnelle 350+350 litres en inox, une solution parfaite pour le stockage alimentaire réfrigéré WiFi grâce à sa technologie avancée et sa conception robuste. Dotée d'un intérieur et d'un extérieur en acier inoxydable AISI 304, cette armoire est conçue pour offrir une qualité irréprochable et une longévité maximale. Référence : BMC0012/FN.

Marque : VIRTUS GROUP

Virtus Group, fondé par Vittorio Marrocchino en 2004, est une référence incontournable dans le secteur des cuisines professionnelles. La tradition d'excellence et d'innovation remonte à 1989, quand Francesco Marrocchino a lancé sa première entreprise après quinze ans d'expertise dans l'industrie alimentaire. Avec une forte présence internationale, Virtus Group, basé à Hamm en Allemagne et à Lainate en Italie, assure des produits conçus pour une longévité maximale, soutenus par une infrastructure logistique robuste. BBR CHR est fier de distribuer Virtus, s'engageant à respecter l'éthique professionnelle et à fournir des solutions à forte valeur.

Fonctionnalités techniques

Cette armoire est équipée d'une réfrigération ventilée pour un refroidissement homogène, de portes à fermeture automatique avec joints magnétiques, et d'un panneau de commande électronique avec connexion WiFi, permettant un contrôle optimisé. La tropicalisation standard permet de maintenir une efficacité remarquable même à une température ambiante de +43°C.

Avantages pratiques

Les coins intérieurs arrondis et l'isolation en polyuréthane épaisse de 60 mm garantissent une hygiène optimale. Le dégivrage et l'évaporation automatiques simplifient l'entretien quotidien. De plus, le verrouillage sécurisé et l'éclairage à LED offrent une utilisation pratique et sûre, répondant aux besoins des professionnels exigeants.

Comparaison avec les alternatives

Contrairement à d'autres produits du marché, cette armoire offre une capacité dual zone (-2°C/+8°C et -10°C/-22°C), idéale pour divers besoins de conservation. Sa capacité de 350+350 litres et ses contrôles WiFi digital la rendent incomparable en termes de technologie et de stockage flexible.

FAQ Technique

Comment fonctionne le panneau de commande WiFi ? Le panneau de commande digital vous permet de contrôler la température à distance via une connexion WiFi.
Quel type de gaz réfrigérant est utilisé ? Cette armoire utilise le gaz R290, respectueux de l'environnement.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 700x810x2050
Poids net (kg) : 193.0
Type d'alimentation : électrique
Classe d'énergie : E
Gaz réfrigérant : R290 (80+90 g)
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,800
Temperature (°C) : -2°C/+8°C|-10°C/-22°C ventilé
Temperature ambiante (°C) : +43°C / 65% humidité
Capacité : 350+350 litres
Contrôles : WiFi digital

Ce produit est un outil idéal pour les chefs de cuisine, les gestionnaires de restaurants, et tous les professionnels de l'industrie alimentaire en quête d'optimisation de leurs procédés.
Retrouvez ici nos refrigérateurs armoires Virtus

Fiche produit (PDF)