Sauteuse électrique basculante REDFOX BRM 90/80 E de 80 L pour cuisson intensive en cuisine professionnelle.

Cette sauteuse basculante électrique de 80 L est conçue pour les cuissons intensives en restauration collective et établissements à fort volume. Avec sa puissance de 15 kW et sa température maximale de 300°C, elle assure une montée en température rapide et une cuisson homogène. Son bac en acier inoxydable AISI 304 et sa structure robuste garantissent une excellente durabilité en milieu professionnel. L'appareil nécessite une alimentation triphasée 400V et convient aux cuisines équipées pour ce type d'installation.

Caractéristiques techniques

Capacité : 80 L
Dimensions du bac : 721 x 564 x 225 mm
Hauteur hors-tout [mm] : 1160
Largeur hors-tout [mm] : 840
Profondeur hors-tout [mm] : 970
Matériau de construction : Plateau AISI 304, habillage AISI 430
Température maximale : 300
Hauteur nette [mm] : 900

Largeur nette [mm] : 800
Poids net [kg] : 162 kg
Profondeur nette [mm] : 900
Puissance électrique : 15 kW
Alimentation : 400 V - Triphasé - 50 Hz
Protection des commandes : IPX4
Dimensions du bassin [mm x mm x mm] : 721 x 564 x 225 mm

À propos de la marque Redfox

REDFOX est une marque d'équipements de cuisine professionnels axée sur la praticité et la fiabilité. Tous ses produits sont conçus et fabriqués en République tchèque avec plus de 30 ans d'expérience. La marque offre un excellent rapport qualité-prix pour les professionnels de la restauration.

SAVLes produits REDFOX bénéficient d'une construction robuste pour une longue durée de vie et une maintenance facile. Le service après-vente est accessible pour assurer le bon fonctionnement des équipements dans le temps. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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